שמיים קרים ואפורים, גשם מטפטף, בוץ מתחת לרגליים - כל אלה הם סימנים לכך שהסתיו מתחיל למלוך בעיר. עייפות, בלוז וכפות הידיים הקרות הם כיום הכלל ולא היוצא מן הכלל. איך לעודד את עצמך ולשפר את רווחתך בסתיו? מה לעשות אם כבר נמאס לכם לבקר אצל חברים, קניות, בתי קולנוע ומסעדות? פנקו את עצמכם ואת יקיריכם עם יין חם ביתי! משקה זה מבוסס על יין אדום המחומם ל -80 מעלות. יין חוסם דלקת בגוף ויש לו תכונות אנטיבקטריאליות. לכן יין חם משמש גם כתרופה מונעת להצטננות. בהקשר זה אנו יכולים לומר ש"תרופה "זו היא אחד המשקאות האלכוהוליים הטובים ביותר באותן תקופות בחיינו בהם אנו לחוצים, וגופנו פגיע במיוחד להצטננות. אתה בהחלט חייב ללמוד איך לבשל את זה!
זה הכרחי
- יין אדום יבש - 1.5 ליטר
- קינמון - 2 מקלות
- סוכר - (120-150 גרם)
- צימוקים - 50 גרם
- תפוזים - 2 חתיכות
- ג'ינג'ר - פרוסה
- לימון - חתיכה אחת
הוראות
שלב 1
חותכים שני תפוזים ולימון ל -4 חלקים. קלפו חתיכת ג'ינג'ר וחתכו לשניים. יוצקים יין לסיר. מוסיפים פרוסות תפוז ולימון, ג'ינג'ר, קינמון, צימוקים.
שלב 2
הניחו את התבנית על אש נמוכה והוסיפו סוכר. ערבב ללא הפסקה. ברגע שהקצף הלבן נעלם, הסר את התבנית.
שלב 3
מכסים את התבנית ומשאירים את היין החם במשך 20-25 דקות. יוצקים לכוסות ונהנים.
