לא חייבים לקנות לימונדה בחנות. אפשר להכין אותו בבית, וזה יהיה בלי כל מיני צבעים וחומרים משמרים.
זה הכרחי
- - לימונים גדולים - 3 יח ';
- - סוכר - 3-4 כפות;
- - כתום - 1 יח '.
הוראות
שלב 1
שוטפים היטב לימונים ותפוזים. ואז קח סכין והשתמש בו בכדי לחתוך את גרידת הפרי. סוחטים את המיץ מהעיסה שנותרה. שלב את המיץ הסחוט וגרידת החתך בכוס אחת.
שלב 2
מוסיפים 3-4 כפות סוכר לתערובת המיץ והקליפה. יוצקים את המסה שהתקבלה עם 700 מיליליטר מים רותחים. הכל חייב להיות מעורבב ביסודיות. מכסים את הכוס בתערובת עם מכסה מעל ומכניסים אותה למקום קריר למשך 12 שעות.
שלב 3
לאחר תום הזמן, הוסיפו כף אחת של סוכר לחליטת מיץ וגרידה. מערבבים הכל ביסודיות ואז מסננים דרך מסננת. רצוי להשתמש במסננת גדולה. יוצקים את הלימונדה לכד ומכניסים למקרר. מגישים אותו לאחר דילולו ב- 1/3 במים מוגזים. לימונדה ביתית מוכנה! זה ירווה את צימאונך בצורה מושלמת במזג אוויר קיצי חם.
