טרי הוא מיץ סחוט טרי מירקות או מפירות, המכיל ריכוז גבוה של מינרלים, ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. למשקה זה אין צבעים, חומרים משמרים וטעמים, שלא ניתן לומר על מיצי חנויות ארוזים. הכן מיץ טרי בבית, שיביא יתרונות בריאותיים משמעותיים.
זה הכרחי
- - שורש סלרי;
- שומר;
- - לימון;
- - גזר;
- - סלק;
- - שורש ג'ינג'ר;
- - קרח;
- - שמן זית;
- - תרד;
- - תפוחים ירוקים;
- - עדיין מים מינרלים;
- - אננס;
- - גבעולי סלרי.
הוראות
שלב 1
לטענת הרופאים, טרי הוא לא רק משקה טעים ממריץ, אלא גם סוכן טיפולי ומונע. לכן, חשוב מאוד להקפיד על הכללים להכנה ולשימוש במשקה זה. אחרת, אתה עלול לגרום נזק משמעותי לבריאות במקום תועלת. אל תיסחף עם מיץ גזר, זה יכול להוביל להופעת צהבת ספציפית. כמויות גדולות של בטא קרוטן מלחיצות את הכבד. מומלץ לשתות מיץ מירק השורש הזה פעמיים עד שלוש בשבוע. עדיף לדלל את הרימון טרי במים, מכיוון שהוא משפיע בצורה אגרסיבית על אמייל השן. אנשים עם מחלות בדרכי העיכול לא צריכים לשתות אשכולית טרייה.
שלב 2
אם אתם הולכים לבשל טרי בבית, עליכם לבחור רק בפירות בשלים וטריים שאינם רקובים או פגומים. שוטפים את הירקות והפירות שנבחרו ביסודיות מתחת למים זורמים; מומלץ להשרות את ירקות השורש במים חמים למשך עשר דקות. לאחר מכן הסר את העור, הזרעים, הניצנים והגבעולים. בתור ציוד, תזדקק למסחטה, קרש חיתוך וסכין, שכולם צריכים להיות נקיים לחלוטין.
שלב 3
מירקות טריים ייהנו לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים. כדי להכין אותו צריך רבע שורש סלרי, חצי שומר, חצי לימון בינוני, גזר בינוני אחד, סלק ושורש זנגביל (שני סנטימטרים). שוטפים ומנקים את המרכיבים המפורטים ביסודיות. העבירו אותם דרך מסחטת מיץ. יוצקים את התערובת לכוס ומוסיפים כמה קוביות קרח. לשתות מיד לאחר ההכנה (דרך קש), מכיוון שהחומרים המזינים נשמרים במיץ הטרי לא יותר מעשרים דקות (רצוי חצי שעה לפני הארוחות). כדי להפוך את הוויטמינים לספיגה טובה יותר בגוף, ניתן להוסיף למשקה כפית שמן זית.
שלב 4
מיץ טרי בקיץ ירוק תוצרת בית יכול להיות בחירה נפלאה ליום חם. העבירו צרור תרד, שני תפוחים ירוקים בינוניים וזוג גזר דרך מסחטת מיץ (שטפו מראש וקילפו ירקות ופירות וקילפו אותם). ממיסים את המיץ שנוצר לשניים במים מינרליים ללא גז. יוצקים לכוסות, מוסיפים כפית כל מיץ לימון סחוט טרי וכמה קוביות קרח.
שלב 5
המתכון הטרי הבא טעים להפליא, בריא ומרענן. להכנתו, סחטו אננס בינוני אחד (קלוף וליבה), כמה גזר בינוני ושלושה גבעולי סלרי. מערבבים היטב את המיץ הטרי עם כף שורש זנגביל מגורד דק. לשתות טרי טרי.
