פרוני היא בירה איטלקית עם יותר מ -150 שנות היסטוריה. הכל התחיל בעיירה ויגוואנו, הממוקמת בלומברדיה, עם הקמתה של מבשלת בירה קטנה עוד בשנת 1846.
ההיסטוריה של המותג
פרנצ'סקו פרוני, כשהחל לבשל בירה, לא יכול היה לחשוב שהוא יהפוך לאחד המפורסמים באירופה, אם לא בכל רחבי העולם. הוא תכנן עסק משפחתי קטן שרצה להשאיר לילדיו. ג'ובאני פרוני הרחיב משמעותית את העסק המשפחתי ורצה להעביר את ייצור הבירה לרומא. עם זאת, הדבר נעשה רק בשנת 1924, כאשר מפעל קטן, שהיה ממוקם בעיר בארי, "עבר" לבירת איטליה. במקביל החל קמפיין רחב היקף (ומוצלח) להשתלטות על המתחרים, שנמשך כמה עשורים.
כבר בשנת 1953, אחת המבשלות הגדולות ביותר באירופה החלה לעבוד באיטליה; היא נבנתה באמצעות הטכנולוגיות המודרניות ביותר. בעשורים שלאחר מכן נוספו שלושה נוספים למפעל העל המודרני הראשון בנאפולי - ברומא, בארי ופדובה. הם עדיין מתפקדים בהצלחה כיום, ומייצרים מספר עצום של בירות פרוני שמוכרות כיום ברחבי העולם.
שם עולמי
בשנת 1993 חתמה הקונצרן האמריקני הגדול ביותר Anheuser-Busch על הסכם מסחרי רווחי עם פרוני. כתוצאה מכך חברת הענק ביררה פרוני תעשיה מייצרת יותר מ -5 מיליון הקטוליטרים של בירה בשנה. חברה זו כוללת ארבע מבשלות הבירה הגדולות.
Birra Peroni Industriale מייצרת לגברים קלילים נפלאים (סוג של בירה מותססת תחתונה שמתבגרת באחסון, זה הסוג הנפוץ ביותר של בירה בעולם), בירה הגונה לא אלכוהולית ופרוני גראן ריזרבה צפוף דו-מאלט צפוף במיוחד., ששוחררו לרגל 150 שנה לקיומה של חברה זו, ומיד הפכו פופולריים מאוד. יש לציין כי פרוני גראן ריסברה היא בירה חזקה למדי, אך יחד עם זאת יש לה טעם נעים ומתון.
ההצלחה של פרוני בשוק האיטלקי והעולמי נובעת מהתמורה המצוינת שלה לכסף. למוצרי חברה זו טעם וארומה מאוזנים להפליא. בירה זו מיוצרת אך ורק משעורה חורפית ובעלת צבע זהוב נעים עם טעם מאלט בולט וארומת כשות ניכרת. הקצף בפרוני אינו צפוף במיוחד, אך מתמיד מאוד.
האיטלקים מעדיפים להשתמש בו עם פסטה וחטיפים קלים, מקוררים מראש ל-9-10 מעלות צלזיוס.
