איך מכינים את הגוואקמולה המקסיקנית האהובה

תוכן עניינים:

איך מכינים את הגוואקמולה המקסיקנית האהובה
איך מכינים את הגוואקמולה המקסיקנית האהובה

וִידֵאוֹ: איך מכינים את הגוואקמולה המקסיקנית האהובה

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
וִידֵאוֹ: קנקון - מקסיקו 2023, יָנוּאָר
Anonim

רוטב גוואקמולי מקסיקני עם נצנץ מושלם הן לצ'יפס רגיל והן לנאצ'וס מסורתי. לא מאוד קשה להכין אותו, והמרכיבים הדרושים זמינים כעת בכל החנויות הגדולות.

איך מכינים את הגוואקמולה המועדף על מקסיקו
איך מכינים את הגוואקמולה המועדף על מקסיקו

זה הכרחי

  • - חצי פלפל חריף;
  • - חצי שן שום;
  • - 2 עגבניות בשלות;
  • - חצי נורה צעירה (נורה שנמכרת עם גבעולים ירוקים);
  • - 2 אבוקדו;
  • - כף אחת של שמן זית;
  • - ליים 1 (ניתן להשתמש בלימון);
  • - כף אחת של כוסברה (קצוצה דק).
  • - מלח.

הוראות

שלב 1

קולפים את הפלפל החריף מהזרעים, ואת שן השום מהקליפה. טוחנים מחצית משניהם בטיט.

שלב 2

קלפו את העגבניות, הוציאו את הזרעים וקצצו דק מאוד מאוד. קוצצים את הבצל דק ככל האפשר.

שלב 3

סוחטים מיץ ליים (לימון), מניחים בצד.

שלב 4

מקלפים את האבוקדו, חותכים לחתיכות קטנות וקוצצים בעזרת מזלג בקערה. אינך יכול להשתמש בבלנדר מכיוון שהמסה לא תתגלה כפירה, אלא מימית מדי. בפירה, אתה צריך לשפוך מיד מיץ ליים (לימון), אחרת האבוקדו יתכהה מאינטראקציה עם חמצן.

שלב 5

מוסיפים לאבוקדו את כל החומרים הקצוצים ואת דייסת השום והפלפל החריף. מערבבים, ממליחים, מוסיפים כוסברה קצוצה וכף שמן זית. מערבבים שוב בעדינות רבה. גוואקמולה מקסיקני מוכן להגשה.

תמונה
תמונה

פופולרי על ידי נושא