למי שחולם לרדת במשקל, קינמון הוא תבלין שאין לו תחליף. משקאות רגילים (קפה, תה, קפיר) איתו רוכשים טעם מקורי חדש ושורפים קלוריות נוספות. קפה קינמון שימושי גם למניעת טרשת עורקים. זה מפחית את הסיכון להתקפי לב ולשבץ מוחי.
משקאות קינמון
קינמון מעניק לקפה טעם וארומה משובחים. אין להכניס סוכר או תחליפי סוכר. הקפה הזה טוב בלי שמנת. תכונות הריפוי של קינמון הופכות את הקפה לא רק לטעים, אלא גם לבריא. משקה דל קלוריות זה, למשל, יכול לשתות מי שנאבק במשקל עודף.
קינמון מתווסף גם לתה ולקפיר. אם אתה שותה קפיר עם קינמון לפני ארוחת הצהריים או הערב, אז תחושת הרעב תהיה עמומה. והחלק שנאכל יהיה הרבה יותר קטן.
אפשר להכין קינמון תה שחור או ירוק. זה ירווה את צימאונך, יעודד אותך. בשימוש קבוע הוא יפחית את התשוקה למאכלים עמילניים וממתקים.
תבלין מדהים
קינמון הוא קליפת העץ המיובשת ששימשה כתבלין עוד מימי קדם. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול. הם מוסיפים למרקים, דגני בוקר, בשר, קונדיטוריה, שוקולד ומאפים. היא מצאה את היישום שלה בפרמקולוגיה, קוסמטיקה ובישום.
ישנם מספר סוגים של קינמון. ציילון נחשב לטוב ביותר. הוא נמוך בקומרין. לחומר מזיק זה השפעה שלילית על הכבד ועלול לגרום לכאבי ראש. קינמון ציילון נמכר גם בשם קינמון.
קינמון סיני אינו ארומטי כל כך. בעל טעם חריף בולט. זה נקרא גם קסיה.
קינמון מלאבר עם מרירות. וקינמון עם טעם חריף וריח חריף. קינמון נקנה בצורה הטובה ביותר בצורה של מקלות. קל לזייף את האבקה. ככל שריח הקינמון חזק ומתוק יותר, הוא טרי יותר.
יתרונות אבקת קינמון
קינמון מכיל מספר חומרים מועילים לגוף: זרחן, סידן, מנגן, ברזל ושמנים אתרים. הוא מכיל גם ויטמינים.
תבלין זה מיועד לחולי סוכרת. זה מוריד את רמות הגלוקוז בדם. קינמון שימושי גם למי שחולם לרדת במשקל. הוא ממיר גלוקוז לאנרגיה ולא לשומן. משפר את תפקוד המעי של קינמון.
זה משפיע על רמת הכולסטרול בדם. מפחית את הסיכון להתקפי לב, שבץ מוחי וטרשת עורקים. מרחיב את כלי הדם, מגרה את המוח.
עבור הצטננות, קינמון גם הוא שאין לו תחליף. במקרה זה, ניתן להוסיף לקינמון ודבש לקפה.
העיקר להתבונן במידה
לא משנה כמה קינמון הוא שימושי, עליכם להשתמש בו בגבולות סבירים. כך גם הקפה. אתה יכול לאכול יותר מחצי כפית קינמון ביום.
אינך יכול להכניס תבלין זה לתזונה של נשים בהריון. קינמון יכול לעורר התכווצויות רחם. מזיק לנשים בהריון ולקפה.
אצל אנשים מסוימים קינמון גורם לתגובות אלרגיות בצורת פריחות וכוורות. קינמון משפר את תנועתיות המעיים. צריכה מוגזמת של קפה קינמון עלולה לגרום לגזים ושלשולים. משקה זה אינו מסוגל לאנשים הסובלים מחומציות מוגברת של מיץ קיבה.
