תאריכים כבר אינם מעדן עבור תושבי ארצנו. אך עם זאת, מעטים האנשים אשר יודעים על היתרונות של פירות אלו לגוף האדם. מדוע תאריכים שימושיים?
תמרים הם פירות הגדלים על כפות תמרים. לאחר מכן, הם מיובשים לרוב. ואז הם הולכים למדינות רבות כפירות יבשים. משתמשים בתמרים להכנת קומפוטים, קינוחים וכלים אחרים. הם מוערכים מאוד על ידי דיאטנים בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם והשובע הגבוה. לתאריכים יש גם תכונות מועילות רבות. יתר על כן, הם יכולים להיאכל אפילו על ידי ילדים ונשים בהריון. רופאי ילדים ממליצים לתת תאריכים לילדים מגיל שנתיים.
פירות אלו מכילים כמות עצומה של ויטמינים ומיקרו אלמנטים שונים: ברזל, מגנזיום, חומצות אמינו, סלניום, ויטמינים A, PP, B, E, C, פקטינים, סיבים תזונתיים. נוכחותם של כל המרכיבים הללו קובעת את התכונות המועילות של תאריכים לגוף האדם.
מאפיינים שימושיים של תאריכים
1. לווסת את רמת הסוכר בדם של האדם.
2. לחזק את מערכת החיסון ולקדם החלמה מהירה בזמן מחלה.
3. משפיעים לטובה על כלי הדם ומחזקים את דפנותיהם.
4. עזור לגוף להתאושש מהר יותר לאחר מאמץ גופני.
5. הסר חומרים מזיקים ורעלים מהגוף.
6. שפר את תפקוד הכבד.
7. הגדילו את רמת ההמוגלובין בדם.
8. נשים משפרות את מחזור הווסת שלהן ומקלות על סבלן של תסמיני גיל המעבר.
9. משפיעים על עור האדם ומעכבים את הזדקנותם.
10. אצל גברים הם מגבירים את העוצמה ועוזרים להתמודד עם הרעלת אלכוהול.
11. השפעה חיובית על עבודת הלב.
12. שפר את זרימת הדם לתאי המוח, ובמניעת התפתחות שבץ מוחי.
13. עוזר להתמודד עם לחץ ודיכאון.
14. אצל ילדים יש לחזק את העצמות ולמנוע התפתחות של אנמיה.
15. להקל על החרדה ולעזור להתמודד עם נדודי שינה.
16. שפר את הראייה, וכן ביסס חילוף חומרים בגוף האדם.
17. מחזק ציפורניים ושיער.
18. אצל נשים הרות הן מונעות הפלות ומחזקות את דפנות הרחם.
19. שפר את תפקוד מערכת העיכול, תוך ביטול עצירות.
20. מסייע בהתמודדות עם שיעול על ידי הפחתת דלקת והסרת ריר.
21. שפר את תפקודה של מערכת העצבים.
תאריכים פוגעים
בנוסף ליתרונות העצומים של תמרים לגוף האדם, הם עלולים לגרום נזק מסוים. לכן, לפירות אלה יש התוויות נגד.
אסור להשתמש בתאריכים על ידי אנשים הסובלים מבעיות בכליות, עם כאבי ראש תכופים, עם השמנת יתר, כמו גם עם אורוליטיאזיס וסוכרת. במקרים כאלה, כדאי להפסיק לאכול תמרים.
