גזר הוא אחד הגידולים הכי יומרניים בגינה. לכן, ניתן לגדל אותו לא רק בקיץ אלא גם בחורף. במקרה זה, העיקר הוא לשתול כראוי גזר עם זרעים באדמה פתוחה.
ניתן לשתול גזר לפחות ארבע פעמים במהלך השנה. ראשית, הדבר נעשה באפריל כדי לקבל קציר מוקדם, בחודש מאי הוא נטוע לאחסון חורף, ביולי - כדי לקבל גזר טרי בסתיו ובאוקטובר, מתבצעת זריעה בחורף.
תכונות שימושיות של גזר
גזר תמיד היה מפורסם בתכונותיו המועילות לגוף האדם. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים שימושיים. הוא מכיל במיוחד הרבה קרוטן, המסייע לגוף אנושי צעיר להתפתח כראוי. יחד עם זאת, תכולת הקלוריות הנמוכה של הגזר מאפשרת לכם לאכול אותו בבית ללא מגבלות מיוחדות.
בנוסף לתכונות מועילות לאיברים הפנימיים של האדם, לגזר יש השפעה חיובית על מצב העור. בבית תוכלו להכין מתכון פשוט וקל למסכת פנים מזינה. מערבבים גזר מגורד דק עם 2 כפות עמילן וחלמון ביצה אחד. לאחר מכן יש למרוח על עור נקי ולשטוף לאחר 20 דקות. ניתן לראות את ההשפעה לאחר 2-3 יישומים של מסכת ההזנה.
כדי לשתול כראוי גזר עם זרעים באדמה פתוחה, עליך לעקוב אחר רצף מסוים: הכנת זרעים, הכנת אדמה וזריעה.
איך מכינים זרעי גזר
ישנם שמנים אתרים על פני זרעי הגזר המונעים מהם לנבוט. לכן, ישנן מספר דרכים להאיץ את נביטת הצמחים.
השיטה הנפוצה והקלאסית ביותר היא שזרעים יבשים מונחים בשקית רקמה ושבועיים לפני הזריעה הם נקברים באדמה לחה בחלקה לעומק של כ -20 ס מ. ביום הזריעה הם נחפרים מיובש מעט במשך 30 דקות. אחרי זה, אתה יכול להתחיל לשתול.
כמו כן, כדי להכין את הזרעים, אתה יכול להכין פתרון תזונתי שבו הם ספוגים. להכנתו השתמשו 1 ליטר מים, ½ כפית. אשלגן פרמנגנט וניטרופוספט. ניתן להכין פתרון תזונתי נוסף מאפר עץ (1 כף) ומים (1 ליטר). בכל אחד מהפתרונות הללו, זרעים נטבלים במשך יום בשקית רקמות מיוחדת. לאחר מכן מוציאים אותם ומכניסים למקרר ליומיים. לפני הזריעה מייבשים את הזרעים במשך 20 דקות. לאחר הכנה זו תוכלו להתחיל לשתול גזר עם זרעים באדמה פתוחה.
הכנת קרקע
גזר הם גידולים אוהבי אור. לכן, יש לשתול אותו בשטחים שטופי שמש ופתוחים. בין הקרקעות, היא מעדיפה לוליות פוריות ואדמה שחורה. במקרה זה, על המקום לנקז טוב ולהיות נקי מעשבים שוטים. זבל טרי לגזר אינו מוחל לעולם. זה מוביל להבשלה מהירה מאוד שלה, שמשפיעה לרעה על גודל יבולי השורש.
עדיף להתחיל להתכונן לשתילת האביב של גזר בסתיו. לשם כך, המיטה העתידית נחפרת על כידון חפירה. זה לא חל על קרקעות כבול. עליהם, יש להכין את הגן יומיים בלבד לפני הזריעה, על מנת שעודף לחות לא תתאדה מעל פני האדמה. במקביל, בסתיו, הדשנים הדרושים מוחלים לחפירה. על קרקעות חוליות, חרסיות ועצבניות הכינו תערובת של דלי חומוס אחד ו -3 ק"ג נסורת ישנה לכל מ"ר. מ 'הוסף גם 1 כף. l. סופר פוספט ו -2 כפות. l. ניטרופוספט. באביב, לפני הזריעה, יהיה צורך לבצע גירוי בקמח דולומיט. בצ'רנוזמים, חצי דלי של נסורת ישנה ודלי של חול צהוב בתוספת 2 כפות. l. סופר פוספט לכל מטר מרובע של אדמה. אם אין חומוס רגיל, אתה יכול להחליף אותו בקומפוסט.
לפני שהכניסו אותו לאדמה, נסורת העץ מונחת על משטח ישר ומושקת בתמיסת אוריאה (עבור 10 ליטר מים, 5 כפות דשן חנקן).
כמו כן, גזר מאוד תובעני על קרקעות רופפות. לכן, יש לחפור אותו עמוק ככל האפשר על מנת להשיג תוצאה טובה.
גזר נותן יבול עשיר אם מלפפונים, עגבניות, קטניות או תפוחי אדמה גודלו במקום זה לפני כן.
כיצד לשתול גזר נכון
לפני שתתחיל לזרוע גזר, עליך לקבוע נכון את מועדי השתילה האופטימליים. אם יש צורך בגזר לצריכה טרייה בקיץ ובסתיו, הם נטועים בסוף אפריל במרכז רוסיה ובסוף מרץ באזורים הדרומיים. לאחסון חורף לטווח ארוך, גזר נזרע בנתיב האמצעי באמצע מאי, ובדרום - בתחילת יוני. יחד עם זאת, חשוב שמזג האוויר בחוץ יהיה חם במהלך הנחיתה. אחרת, הזרעים ינבטו במשך זמן רב מאוד.
מיטות לזריעת גזר עם זרעים באדמה פתוחה משוחררות לעומק של כ -3 ס"מ לפני השתילה ומסירים שורשים ועשבים שונים. ואז חריצים קטנים נעשים על פני המיטה ברוחב של לא יותר מ -5 ס"מ ועומק כ -2 ס"מ. המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 15 ס"מ. ואז אתה צריך להשקות את המיטה עם תמיסת אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, זרעי גזר מונחים בזהירות בחריצים כדי למנוע עיבוי יתר. אינך יכול למזוג אותם ישירות מהתיק. עדיף לקחת את הזרעים בכף היד ולהעביר אותם בין האצבעות. אם הזרעים מודבקים לבסיס נייר, אז הם מונחים כשהזרעים כלפי מטה.
לאחר הזריעה, החריצים משובצים בכבול או בחומוס רופף. יחד עם זאת, השקיית הגזר לאחר השתילה אינה שווה את זה. זה יכול להוביל לכך שהזרעים נכנסים לעומק האדמה הרבה יותר מכפי שצריך לנבוט מהיר. אם מזג האוויר יבש וחם, אז סרט נמתח מעל המיטה. זה ימנע מלחות להתנדף במהירות מהקרקע. לאחר הופעת הצילומים הראשונים, הסרט מוסר ממיטת הגן.
זריעת חורף של גזר
הגן לזריעה כזו מתחיל להיות מוכן בספטמבר. במקרה זה מחטאים את האדמה בתמיסה של סולפט נחושת (כף אחת לדלי מים) ומוחלים את הדשנים הדרושים. עבור כל מטר מרובע של אדמה לחפירה, אתה צריך לשים 1 כף. l. סופר פוספט ואשלגן גופרתי.
באוקטובר יש לחתוך חריצים בגינה לזריעה עתידית. זה לא יהיה אפשרי כאשר הקרקע העליונה קפואה. יתר על כן, עומקם צריך להגיע לפחות ל -4 ס מ.
בבית, האדמה נקצרת מראש לצורך נטיעות חיפוי. גזר נטוע לפני החורף, כאשר הטמפרטורה בחוץ היא -5 עד -8 מעלות. זה קורה בדרך כלל בתחילת דצמבר. זה ימנע מהזרעים לנבוט באדמה ולהישמר היטב עד האביב. במהלך שתילת גזר בחורף, יש לזרוע רק זרעים יבשים או לערבב אותם עם חול יבש ביחס של 1: 5. באביב, ברגע שהשלג נמס, מותקנות קשתות מעל מיטת הגן והסרט נמתח. שיטה זו תאפשר לך לקבל את קציר הגזר מוקדם יותר בשבוע.
