עוגה מהירה המורכבת ממרכיבים פשוטים היא פשוט מתנה טובה לעקרות בית שרוצות לפנק את ביתם במשהו טעים לתה, אך יחד עם זאת לא להשקיע זמן רב בהכנת קינוח.
זה הכרחי
- - 5 ביצים;
- - 200 גרם. סהרה;
- - 80 מ"ל של שמן צמחי;
- - 125 מ"ל חלב;
- - 240 גרם. קמח;
- - כף אבקת אפייה.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל 175C. משמנים את תבנית העוגה (23 x 10) בחמאה ומפדרים אותה מעט בקמח.
שלב 2
הפרידו בין הלבנים לחלמונים.
שלב 3
מוסיפים סוכר ושמן צמחי לקערה עם חלמונים, מקציפים במיקסר למשך 3 דקות.
שלב 4
יוצקים חלב ומפעילים את המיקסר שוב למשך 3 דקות. מנפים קמח עם אבקת אפייה לקערה. ללוש את הבצק.
שלב 5
מקציפים את הלבנים לקצף אלסטי.
שלב 6
מערבבים את הקצף לבצק בעזרת מרית. שמנו את זה בצורה.
שלב 7
אנו שולחים את הטופס לתנור למשך 30 דקות. אנו בודקים את המוכנות בעזרת קיסם עץ.
שלב 8
לפני ההגשה מפזרים את העוגה באבקת סוכר ליופי.
