ראשית, זו מנה קלה להכנה עם ארומה נעימה וטעם עדין, יתר על כן, היא דיאטטית.
זה הכרחי
- חזה עוף או פילה (300 גרם)
- שעועית ירוקה (400 גרם)
- בצל (1 יח ')
- גזר (1 יח ')
- שמן צמחי לטיגון
- מלח, פלפל ותבלינים אחרים (לפי הטעם)
הוראות
שלב 1
מקלפים גזר ובצל, שוטפים. חותכים ירקות לקוביות.
שלב 2
שוטפים את חזה העוף וחותכים לחתיכות בינוניות. מטגנים ירקות קצוצים ובשר במעט שמן עד שהם רכים, בערך 10-15 דקות.
שלב 3
לאחר מכן, אנו שולחים למחבת את השעועית הירוקה עם כמות קטנה של מים (כמאה גרם או חצי ספל), מערבבים ואז מוסיפים את התבלינים המועדפים עליכם (לא חובה). מבשלים עד שהם רכים (10 דקות).
מגישים חם כמנה נפרדת.
המנה שלנו מוכנה.
