בתקופת הסתיו-חורף, פירות יבשים באים להחליף פירות טריים ועסיסיים. הם שומרים על כל היתרונות של פירות בשלים, כל הויטמינים והמינרלים. בתקופת המחלה, פירות יבשים יעזרו לחזק את מערכת החיסון, להקל על העייפות ולעודד. בנוסף, פירות יבשים יכולים להחליף לחלוטין עבורכם ממתקים, מבלי להוסיף סנטימטרים נוספים למותניים.
הוראות
שלב 1
הפירות היבשים המפורסמים והאהובים ביותר הם צימוקים. צימוקים מתקבלים מענבים ומכילים ויטמינים רבים. אלה ויטמינים A, C, B1, B2, B5, B6. בין יסודות העקבות בצימוקים ניתן למנות בורון, ברזל, מגנזיום, אשלגן וזרחן. צימוקים מפורסמים בזכות יכולתם לחזק את מערכת העצבים והשינה. זאת בשל התכולה הגבוהה של ויטמיני B. קומץ צימוקים בערב יקל על המתח העצבי וירגע לאחר יום קשה. כמו כן, צימוקים עוזרים באנמיה, משתמשים בו למניעת מחלות בכליות ובלב. לנשים בהריון מומלץ לצרוך צימוקים אם מאובחנים כחולים באנמיה. פירות יער אלה מגבירים את המוגלובין בדם ומנרמים את לחץ הדם. החומצה האוליאנולית שבצימוקים עוזרת להילחם בחיידקים בפה. לכן, זה יכול לשמש למחלות חניכיים, כאבי גרון, שיעול, דלקת ריאות. צימוקים משמשים לרוב במאפים או בקומפוטים.
שלב 2
משמשים מיובשים מתקבלים על ידי ייבוש משמשים. פרי מיובש זה טוב לגופנו להצטננות. במשמשים מיובשים ישנם כמה ויטמינים, בעיקר ויטמינים C ו- A. אך שפע יסודות קורט מפתיע: אלה הם מגנזיום, אשלגן, זרחן, ברזל. כמו גם חומצות אורגניות ופקטינים, שמסירים רעלים ומתכות כבדות מהגוף. עם שימוש מתמיד במשמשים מיובשים, ניתן להימנע מחסימת כלי דם, מחסור בברזל בגוף, מחלות לב וקיבה. משמשים יבשים עוזרים לשמור על עור צעיר ומתוח, ושיער שופע וחזק. זה מחליש את המעיים, אז אתה לא צריך לצרוך יותר מדי מזה. לרוב מוסיפים אותו למאפים, בשר, דגני בוקר או דייסת חלב. לחם יהיה טעים גם אם תוסיפו אליו משמשים יבשים קצוצים.
שלב 3
שזיפים מיובשים הם אולי לא הפירות היבשים האהובים ביותר בקרב אוכלוסיית המדינה. בשל השפעתו המשלשלת החזקה, הוא נמנע מעט. אך גרגרי שזיף מיובשים טובים לגופנו. יש להם תכונות אנטיבקטריאליות חזקות, המסייעות להיפטר מחיידקים בפה. שזיפים מיובשים יעזרו להגביר את החסינות מכיוון שהם עשירים בנוגדי חמצון. שזיפים מיובשים עשירים בברזל, ולכן הם טובים לאנמיה. בגרגרים אלה יש הרבה חומרי נטל המנקים את המעיים מרעלים. מספיק לך כמה פירות יער ביום למחלות במערכת העיכול. שזיפים מיובשים מועילים גם לדיאטות. זה מנרמל את חילוף החומרים ומנקה את המעיים בעדינות.
שלב 4
אנשים רבים ראו תאנים רק בתמונות, כי לעתים רחוקות מביאים אותם טריים. מוצר זה מתכלה, ובצורה של פירות יבשים אנו משתמשים בו לרוב. תאנים מיובשות מכילות פקטינים, סוכרים בריאים וסיבים. התאנים עשירות באשלגן, מה שעוזר למחלות לב. תאנים שימושיות גם לבעיות בלחץ הדם, בכלי הדם, בבלוטת התריס. על ידי צריכת תאנים באופן קבוע, תיפטרו מעייפות, מאומץ יתר וממצב רוח רע. תכולת הקלוריות הגבוהה שלו תעזור לכם לצבור כוח לאחר העבודה.
שלב 5
התאריכים עשירים כל כך בויטמינים ומינרלים שונים, שפשוט אין דרך לרשום את כולם. הם מכילים ויטמיני B, ויטמין E, A, כמו גם סידן, אשלגן, אבץ, זרחן, ברזל ועוד. הם מכילים חומצות אמינו שלא נמצאים בפירות אחרים. תאריכים עשירים בקלוריות ולכן לא ניתן "לבנות" איתם. בשל תכולת האשלגן הגבוהה שלהם, הם עוזרים ללב, לכליות ולתפקוד הכבד; לנרמל את המיקרופלורה במעיים, לעזור באנמיה ושיעול, לחזק את המערכת החיסונית.כאשר צורכים אותם באופן עקבי, תמרים מפחיתים את הסיכון לסרטן וגם שומרים על רמת הסוכר בדם. תאריכים הם מניעה של מצבי דיכאון, ולכן הם יהיו שימושיים במיוחד לאמהות צעירות וילדים היפראקטיביים. לפירות יער של תמרים השפעה מהפנטת ועוזרים לנדודי שינה, אך יחד עם זאת, הם מתגברים ועוזרים להתעורר.
