הרבה אנשים החלו לרכוש מכשיר כזה כ- Multicooker. כמובן שזה דבר מאוד נוח והכרחי בבית. אני מציע שתבשל בה מנה טעימה מאוד, עדינה ועסיסית - פשטידת שלוש שכבות בבייקון.
זה הכרחי
- - כל בשר טחון - 300 גרם;
- - בייקון פרוס - 2 חבילות;
- - שמפיניון - 20-30 יח ';
- - בצל - 1 יח ';
- - מיונז - 3 כפות;
- - ביצים - 2 יח ';
- - תפוחי אדמה - 5 יח ';
- - גבינה קשה - 50 גרם;
- - חמאה - 50 גרם;
- - מלח;
- - פלפל.
הוראות
שלב 1
משמנים את קירות המולטי-קוקר בחמאה. מוציאים את הבייקון מהאריזה ומפרידים כל חלק. השען את הפרוסות הללו על קערה משומנת. זה צריך להיות מונח בצורה כזו שהעוגה העתידית תהיה כאילו עטופה בה.
שלב 2
אפשר להשתמש בבשר טחון, לשלב אותו עם ביצת עוף אחת. לערבב ביסודיות. מוסיפים שם מלח ופלפל גרוס.
שלב 3
קולפים את תפוחי האדמה וקוצצים על גרדת בינונית. ממליחים את המסה הזו בכמות קטנה של מלח ואז סוחטים. זה ינקז את עודפי הנוזלים. הוסיפו שם גבינה מגורדת מראש, כמו גם מיונז ואת הביצה שנותרה. מערבבים היטב ומניחים על הבייקון שמכניסים לתנור איטי.
שלב 4
קוצצים פטריות ובצל קלוף, ואז מטגנים במחבת עם חמאה. שים את המסה המטוגנת על שכבת תפוח אדמה.
שלב 5
הגדר את מצב "אפייה" למשך שעה בדיוק. פשטידה בת שלוש שכבות בסיר איטי מוכנה.
