תפוחים אפויים וגלידה שנלקחו בנפרד נחשבו תמיד למנות קינוח נפלאות. מתכון זה משלב גלידה ותפוחים בקינוח אחד.
רכיבים:
חמאה - 120 גרם;
תפוחים אדומים - 6 יח ';
אבקת סוכר - 120 גרם;
מרכיבים לגלידה:
חלמונים - 2 חתיכות;
קרם - 300 גרם;
אבקת סוכר - 4 כפות;
קינמון טחון - 4 כפות
הכנה:
אתה צריך להכין ריק לגלידה, כי ייקח זמן להתקשות. לשם כך, קודם כל, אתה צריך להקציף את השמנת. הוסיפו את שני החלמונים לקצפת, אותה יש לטחון תחילה עם סוכר וקינמון. מערבבים את כל זה ביסודיות. מניחים את הגלידה שהתקבלה במקפיא. לוקח לגלידה כ -3 שעות להתקשות.
אם אתה לא רוצה לבזבז זמן על הכנת גלידה ביתית, אתה יכול לקנות חצי קילו גלידת וניל תוצרת המפעל ולהכניס לתוכה כמה כפות קינמון טחון, לערבב הכל ביסודיות ולהכניס למקפיא כך שה גלידה סופגת את ניחוחות הקינמון.
לאחר מכן, עליך להסיר את הקליפה מהתפוחים, להסיר מהם את הליבה. חותכים את גוף התפוח לחתיכות שוות בגודל לא גדול במיוחד. אפשר לחתוך אותם לפרוסות דקות. ממיסים את החמאה במחבת בינונית. שים סוכר ופרוסות תפוח בחמאה מומסת. מחממים תפוחים עם סוכר על האש הנמוכה ביותר. המשך בחימום התפוחים עד שהם רכים.
מגישים את התפוחים חמים עם גלידה שכבר התקשתה. ישנים גלידה מעל עם מעט קינמון. לקישוט גלידה בתפוחים חמים ניתן להשתמש באגוזים טחונים: שקדים, אגוזי מלך או צנוברים.
גלידה היא אחד הפינוקים האהובים ביותר על ילדים ומבוגרים כאחד. בישולו בבית אינו קשה כמו שזה נראה במבט ראשון, אך ללא יצרנית גלידה, תהליך הכנתו הופך למורכב מעט יותר. איך מכינים גלידת סנדה בלי יצרנית גלידה - 300 מ"ל חלב; - 250 מ"
תפוחים אפויים הם קינוח טעים וטעים. מעדן קל להכנה זה ישמח גם ילדים וגם מבוגרים. מנה זו לא רק טעימה, אלא גם בריאה. לתפוחים אפויים השפעה מיטיבה על מערכת העיכול. זה הכרחי - 600 גרם תפוחים; - 2 כפות. l. דבש; - כפית אחת קינמון
מתכון אלמנטרי לגלידה ביתית עדינה כולל רק 3 מרכיבים ומינימום מאמצים. התוצאה היא קפה ממריץ וגלידה שמנת והרבה תענוגות. אם נפנה מיד לתהליכים הכימיים המתרחשים בעת הקפאת נוזלים, מתברר שלא כל המתכונים לגלידה ביתית המשתמשת בחלב יעניקו לשן מתוקה מרקם עדין
עוגת התפוחים והקינמון היא טעימה להפליא, אך יחד עם זאת, קינוח קל להכנה. שילוב נפלא של תפוחים עם רמזים לקינמון גורם לטעם העוגה המתוקה הזו להיות טרייה ומעט חריפה. רכיבים: שמנת חמוצה - 4 כפות; קמח - 2 כוסות; חמאה - 200 גרם; קינמון - כפית אחת
לביבות הן חלופה מצוינת למזון המהיר המשעמם כבר. ניתן להכין אותם לארוחת הבוקר. ולעשות את זה בערב, ופשוט לחמם את זה בבוקר. והאכילו את המשפחה בארוחת בוקר טעימה ובריאה. אתה יכול לקחת אותם איתך לעבודה, זה ישמש חטיף מצוין או תוספת לסלט ויוגורט. והכי חשוב, מבחר עצום של תוספות לפנקייק הופך אותם למנה תכליתית