חביתה היא אפשרות טובה מאוד לארוחת בוקר דשנה ומזינה. אבל לא תמיד אתה רוצה לעמוד ליד הכיריים בבוקר. אם יש לכם מיקרוגל בבית, תוכלו להכין בו חביתה במהירות. אבל איך לעשות זאת אם אתה רגיל להשתמש במיקרוגל רק לחימום אוכל?
זה הכרחי
- - ביצי עוף - 4 יח ';
- - חלב מכל תכולת שומן - 4 כפות. l.;
- - נקניק - 100 גרם (ניתן להשתמש בבייקון, בחזה או בבייקון);
- - שמן חמניות - כפית אחת;
- - פטרוזיליה טרייה - 2-3 ענפים;
- - פלפל שחור טחון;
- - מלח;
- - תבנית זכוכית, קרמיקה או סיליקון עמידה בחום.
הוראות
שלב 1
שוברים את הביצים לקערה ומקציפים אותן היטב בעזרת מזלג או מטרפה. מוסיפים חלב ומערבבים עם ביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 2
חותכים את הנקניקיה (או מוצר בשר אחר) לקוביות קטנות או לרצועות דקות ואז מעבירים אותה למסת חלב הביצה. מוסיפים פלפל שחור לפי הטעם, מלח ושמן חמניות. מערבבים הכל שוב יחד.
שלב 3
שוטפים את זרדי הפטרוזיליה מתחת למים זורמים, מייבשים אותם מלחות וקוצצים. לאחר מכן, שפכו את מסת חלב הביצה עם הנקניקייה לכלי המתאים לשימוש בתנורי מיקרוגל ופזרו עליו פטרוזיליה.
שלב 4
שלח את החומר למיקרוגל והגדר את ההספק המקסימלי (ככלל הוא משתנה בין 750 ל 900 מעלות, תלוי בסוג הציוד). הגדירו את זמן הבישול ל- 2, 5 דקות ולחצו על כפתור "התחל" (הזמן מחושב מכך שממוצע הוא 40 שניות לביצה אחת).
שלב 5
כאשר התנור מסמן את סיום התוכנית, ניתן להוציא את הטופס. מעבירים את החביתה המוגמרת לצלחת ומגישים מיד כשהיא חמה. מניחים עליו קטשופ, אם רוצים, ומגישים לצד לחם ממרח חמאה.
