ילדות שמאבידות במשקל מכחישות את עצמן רבות מהמנות האהובות עליהן. עם זאת, לפעמים ניתן להימנע ממגבלה כזו, צריך רק לשנות את המתכונים הרגילים. לדוגמא, אפילו פיצה לא תהפוך לאויבת הדמות אם היא עשויה במילוי תזונתי.
הכנת פיצה היא תהליך יצירתי מאוד. בתחילה נוצרה מנה זו ללא כללים: כל מה שנשאר במקרר בכמויות קטנות נכנס לתוכה. כיום ישנם מתכונים מסוימים לתוספות, אך כדי להכין פיצה בריאה יש לבחור את החומרים בקפידה רבה.
אם אתם חובבי פיצות בשריות, השתמשו בהודו או עוף למילוי. מומלץ להפסיק את בחירתך על השדיים - זהו החלק הנמוך ביותר של קלוריות ורזה ביותר של הציפורים. עם זאת, קיים סיכון של ייבוש יתר של הבשר, והתבשיל יתגלה כנטול טעם. טחינת בשר לבשר טחון תעזור לצאת מהמצב.
צור מילוי תזונתי שני עם פירות ים. אתה יכול לחסוך כסף אם אתה משתמש בשרימפס קטנים יותר או בסטים מגוונים קפואים שהורכבו מראש.
מרחב גדול ליצירתיות קולינרית נפתח על ידי מילויים מפטריות וירקות. במקרה זה, אתה יכול להשתמש כמעט בכל שילוב ומוצרים. למשל, שלבו פטריות עם חצילים, עגבניות ותרד. או בחר קישואים, קנטרלים, פלפלים וצ'ילי. מעל לכל אין להשתמש בירקות משומרים (כמו אפונה או תירס).
שימו לב: פיצה יכולה להיות מתוקה ובריאה בו זמנית. מנה כזו תהפוך לקינוח מצוין, לא מסוכן במיוחד לדמות. השתמשו בפירות ותבלינים כמילוי. פיצת קינוחים טעימה עשויה מתפוחים חתוכים דק ומפוזרים בקינמון. כדי למנוע התייבשות של הבסיס, יש להבריש אותו בדבש לפני הנחת המוצרים.
