הדרך הקלה ביותר להאכיל את האורחים הבלתי צפויים בארוחה חמה וטעימה היא לבשל תפוחי אדמה עם עוף. אבל זה אפילו קל יותר לעשות את זה בתנור - פשוט אופים הכל ביחד. המארחת תצטרך רק להכין את המוצרים הדרושים. בעוד שהמנה העיקרית היא אפייה, יש זמן להתמודד עם כל סלט ופרוסות. כתוצאה מכך הוא ייצא במהירות, טעים ומשביע. האורחים בהחלט יהיו מרוצים.
זה הכרחי
- - ירכי עוף או מקלות תוף
- - תפוחי אדמה
- - תבלינים לעוף
- - שום
- - מיונז
- - רוטב סויה
הוראות
שלב 1
אנחנו שוטפים את העוף היטב וממשיכים למרינדה. למרינדה צריך רוטב סויה, תבליני עוף, שום קצוץ דק ומעט מאוד מיונז. למרוח את העוף היטב בתערובת זו ולתת לו להתבשל למשך 30 דקות לפחות.
שלב 2
בינתיים מקלפים את תפוחי האדמה ומכניסים אותם לקוביות בינוניות כך שייאפו היטב. ממליחים, מפלפלים ומערבבים את תפוחי האדמה עם מיונז.
שלב 3
לאפייה עליכם לקחת נייר אפייה רחב עם דפנות גבוהות. אנחנו מטפטפים שמן לתחתית (לא מעט, מכיוון ששומן יומס מהעוף בתהליך הבישול), שמנו את תפוחי האדמה, ומעליהם - העוף. אנו שולחים את נייר האפייה לתנור, שחומם מראש ל 200 מעלות למשך שעה.
שלב 4
כשהעוף מכוסה בקרום מעורר תיאבון, הסירו את נייר האפייה וכסו בנייר כסף כדי שהתבשיל לא יתייבש, והמשיכו לאפות. אחרי שעה תפוחי האדמה עם העוף מוכנים. מינימום מאמץ מושקע, ועל שולחןכם תעמוד מנה חמה מעולה. בתאבון!
