חלב אם הוא המזון הטוב ביותר לתינוקות. אך בהגיעו לגיל מסוים, על הילד להתרגל בהדרגה לאוכל רגיל. דייסה, בהתאם להמלצות רופא הילדים, יכולה להיות המזון הראשון והשני המשלים. בישול דייסה לתינוקות דורש כללים מסוימים.
זה הכרחי
הוראות
שלב 1
כשמכינים דייסה לילד צעיר מאוד, השתמשו בקמח דגנים. לשם כך יש לשטוף את הדגנים הרגילים, למיין וטוחנים במטחנת קפה שטופת היטב או למעוך במכתש.
שלב 2
ניתן גם להרתיח דייסה מדגנים, אך ראשית להרתיח אותה במים או במרק ירקות. לפני זה יש לסדר את הדגנים ולשטוף אותם היטב.
שלב 3
קח את הכמות הנדרשת של קמח דגנים ומים. אם אתם רק מתחילים להכניס דייסה לתזונה של ילדכם, קחו כפית אחת של דגני בוקר קצוצים ו -100 מיליליטר מים קרים. השתמש במיכל מדידה. אם אין לך, כוס פנים רגילה תעזור לך - נפח עד השפה הוא 200 מיליליטר, מה שאומר שאתה צריך חצי כוס מים. מערבבים הכל ביסודיות ולשים על אש נמוכה. מבשלים עד שהם רכים, תוך ערבוב מתמיד.
שלב 4
לאחר מספר ימים, הרתיח את הדייסה בחלב. מרתיחים את החלב ויוצקים לתוכו את הדגנים המבושלים. מבשלים את הדייסה 5-7 דקות על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד. ואז משפשפים את הדייסה דרך מסננת, מחזירים אותה לאש ומביאים לרתיחה. הדייסה המוגמרת צריכה להיות מעט עבה יותר מחלב אם. אל תוסיפו דייסה מלח, סוכר ושמן.
שלב 5
לאחר שבועיים של האכלת התינוק בדייסה דקה, התחל לבשל אותה עבה יותר. לשם כך, קח 2 כפיות קמח דגנים לכל 100 מיליליטר חלב. משפשפים את הדייסה המוכנה דרך מסננת ומוסיפים מעט חמאה.
שלב 6
כף את התינוק שלך עם דייסה. בתחילת המזונות המשלימים, תנו כפית אחת, הגדילו את המינון בהדרגה. הרם את התינוק לשדך לאחר האכלה. בהדרגה, דייסה אמורה להחליף את אחת ההאכלות, אך בכל מקרה, הקפידו לתת לתינוק משקה לאחר האכילה.
שלב 7
נסו לבשל דגנים מדי יום מדגנים שונים. אל תאכיל את תינוקך יותר מדי דייסת אורז, מכיוון שהיא עלולה לגרום לעצירות.
