ארוחה נפלאה לארוחת ערב לילדים. הקומפוזיציה מכילה נענע, שתעזור להרגיע מעט את הילד הנרגש. עקביות הפירה מאפשרת לכם להאכיל אפילו תינוק שעדיין לא יודע ללעוס. קל לבשל מרק, יוצא טעים מאוד מכמות קטנה של מוצרים.
זה הכרחי
- - תפוח אדמה בינוני אחד
- - 100 גרם אפונה ירוקה
- - חלב
- - מלח
- - ענפי נענע טרייה
הוראות
שלב 1
מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לקוביות וזורקים אותם למים רותחים. המים בקושי צריכים לכסות את תפוחי האדמה.
שלב 2
הוסף אפונה ירוקה משומרת למים בסוף תפוחי האדמה הרותחים.
אם אנו משתמשים באפונה הירוקה והקפואה שלנו, הוסיפו אותם למים יחד עם תפוחי האדמה.
שלב 3
מוסיפים חלב (הכמות תלויה בעקביות המרק שאליו רוצים לגמור), מלח, 3-4 ענפי נענע ומביאים לרתיחה.
שלב 4
כבה אותו, תן לו להתבשל ולהצטנן.
שלב 5
טוחנים בעזרת בלנדר. אם יש צורך, הוסיפו עוד חלב למרק. המרק מוכן!
