סקובי דו הכלב ידוע לכולם. בנוסף לכישרונו לפתור סיפורים מורכבים ומסוכנים שונים, סקובי אוהב לנשנש טעים. המתכון מלמד כיצד להכין עוגיות סקובי דו אמיתיות!
זה הכרחי
- - חמאה (0.05 ק"ג);
- - סוכר קנים חום (0.2 ק"ג);
- - ביצה (חתיכה אחת);
- - וניל (כפית אחת);
- - קמח (0.1 ק"ג);
- - פתיתי קוקוס (150 גרם);
- - מלח (0.5 כפית)
- - אבקת אפייה
הוראות
שלב 1
קח שתי קערות. שים חמאה בקערה אחת. המתן זמן מה עד שהוא נמס. מוסיפים סוכר ומערבבים להמסת החמאה לחלוטין.
שלב 2
מוסיפים את הביצה והווניל לאותה קערה כמו החמאה והסוכר.
שלב 3
בקערה שנייה משלבים קמח עם אבקת אפייה ומתבלים במלח. יוצקים את התערובת הזו לאט לקערה הראשונה. מערבבים הכל עם מטרפה או מיקסר. לאחר ערבוב מוסיפים את פתיתי הקוקוס.
שלב 4
בעוגיות הכל מוכן, נשאר רק לאפות אותו. לוקחים נייר אפייה, משמנים אותו בשמן, מניחים נייר אפייה מעל. כעת הניחו את הבצק, ויראו אותו כמו מעוינים או ריבועים.
שלב 5
מעלים את הטמפרטורה בתנור ל -180 מעלות. אופים 6 דקות.
