הסובין הוא מוצר פסולת של תעשיית הטחינה. הם מורכבים מקליפות דגנים וקמח לא ממוין, המכילים עד 90% חומרים פעילים ביולוגית. סובין הוא מוצר תזונתי ייחודי.
הסובין מכיל סיבים, תוכנו יכול להיות עד 80%. המוצר מכיל חלבון צמחי רב, פחמימות, חומצות שומן רוויות ולא רוויות, הוא מכיל גם ויטמינים A, E, קבוצה B, אשלגן, מגנזיום, זרחן, סידן, ברזל, נתרן. לאכילת סובין יש השפעה חיובית על מערכת העיכול. תנועתיות המעי משתפרת, עצירות נעלמת, סיגים ורעלים מוסרים מהגוף. שילוב סובין בתזונה משפר את מצב מערכת הלב וכלי הדם, מנרמל את רמות הכולסטרול והסוכר ולחץ הדם חוזר להיות תקין. סובין שימושי גם לאנשים בדיאטה לירידה במשקל. מזונות המכילים כמות גדולה של סיבים נותנים תחושת מלאות לאורך זמן, תכולת הקלוריות של האוכל הנאכל פוחתת. המוצר מסייע להפחתת התיאבון, משפר את חילוף החומרים בגוף.
תכולת הקלוריות של סובין היא 165 קק ל / 100 גרם.
ישנם מספר סוגים של סובין: חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, כוסמת, אורז. ניתן למצוא סובין גרגרי ולא גרעיני בשוק. הכניסו אותם לתזונה בהדרגה, החל מ -1 כפית. ביום. הגדילו את המינון בהדרגה ל -2 כפות על פני מספר שבועות. ביום. אכלו סובין שאינו מגורען כדלקמן. ממלאים אותם במעט מים חמים ומשאירים לחצי שעה. ואז לנקז מים עודפים. הוסף סובין לאוכל או קח אותו בנפרד. עליכם להשתמש בהם בקורסים. במשך 10-12 ימים, קחו כפית סובין מבושל, מחולק לשלושה מנות. יש לאכול כמות זו לאורך כל היום. לאחר מכן, במשך שבועיים ביום, צרכו 2 כפות. סובין, מחולק לשלוש מנות. ואז, תוך חודשיים, 2 כפיות. הוסף סובין בצורת אבקה לכלים אחרים, אינך צריך להשרות אותם מראש במים. מומלץ להשתמש במטחנת קפה לטחינת המוצר לאבקה. סובין גרגרי הוא מוצר מוכן לאכילה. ניתן לקחת אותם יבשים עם מים.
מומלץ לצרוך 30-40 גרם סובין מדי יום.
במהלך תקופת צריכת הסובין, יש לבחון את מצב הגוף. אם יש כאבי בטן או הפרעות אחרות בתפקוד העיכול, יש צורך להפסיק את נטילת התרופה ולהגדיל את כמות לחם השיפון בתזונה. מומלץ להשתמש בסובין עם סלק. שילוב כזה של מוצרים משפר את מצב הכליות, מנרמל את לחץ הדם, עוזר לרדת במשקל, והוא מניעה להתפתחות טרשת עורקים וסרטן. סובין מעורבב עם קפיר הוא מאוד שימושי: עבור 1 כף. קפיר אתה צריך לקחת 1 כף. סוּבִּין. השאירו את התערובת למשך 15 דקות ושתו לפני השינה. המשקה משפר את תפקוד המעי, מנקה את הקיבה ועוזר לרדת במשקל.
ניתן לתת סובין לילדים רק מגיל 3, מוצר זה מותר לצרוך על ידי נשים בהריון. סובין אינו מומלץ לכיבים בקיבה, דלקת קיבה, דלקת לבלב, קוליטיס ודלקת המעי, במיוחד בשלב החריף. מספר גדול מהם עלול לגרום לגזים בתפקוד לקוי של המעי.
