מדוע לקנות ויטמינים בטבליות כאשר כל המתחם שלהם גדל ממש בגינה? וכל זה ירק אחד אחד, מוכר מילדות. ירוק, עסיסי וטעים. כמובן, אנחנו מדברים על מלפפון.
אחד הירקות הנפוצים ביותר בגינת הירק הרוסית הממוצעת הוא ללא ספק המלפפון. למרות שמולדתו ההיסטורית שוכנת באזורים הטרופיים הרחוקים, "החייזר" הירוק הצליח להשתרש ברוסיה. אין ספק שזה קרה בגלל הנוכחות במבנה שלו של רכיבים שימושיים לרווחה, כגון:
- אשלגן;
- מגנזיום;
- ברזל;
- יוד;
- ויטמינים C, B1, P, B2;
- חומצה טרטרונית.
מלפפונים חיוניים לבריאות …
יש לציין ללא הגזמה שמלפפונים הם אוצר אמיתי לאדם שהחליט לשפר (או לשמור על בריאותו). הסיבה להשפעה זו היא המים הטהורים והשימושיים ביותר לרווחה, שהירק מהם 95%.
לכן מלפפונים הם החברים הכי טובים של אנשים שצריכים לרדת במשקל. הם עוזרים לך להגיע שובע במהירות, והחומצות הטרטרוניות היקרות מונעות היווצרות עודף שומן בגוף, ובכך מונעות כניסה של פחמימות לשם.
במקרה של מחלות כבד וכליות, ירק זה יהפוך לתרופה טבעית נפלאה עם השפעות מרה ומשתן, והבחינו בהשפעה האנטי-חמצנית של מיץ מלפפונים במצרים העתיקה. השימוש במלפפונים מומלץ הן לחולי לב והן לסובלים ממחלות עור.
כמו כן, הבחין בתכונה ייחודית כל כך של מלפפונים, כיכולת להסיר חומרים מזיקים מהגוף, המסייעים להרעלה. אכילת מלפפונים תורמת לשיפור איכותי של תהליכים מטבוליים, כמו גם לייצוב רמות הגלוקוז בדם (וזה חשוב בסוכרת).
מיץ מלפפון סחוט טרי, בתורו, בנוסף להפחתת טמפרטורות גבוהות מדי, מסומן לשימוש במספר מחלות במערכת הנשימה ומחלות במערכת העיכול.
… וליופי
לא ניתן להדגיש יתר על המידה את התכונות הקוסמטיות של מלפפונים, מכיוון שירקות אלה נמצאים ברוב מסכות הפנים. עם אפקט ההלבנה והחיטוב שלו המלפפון יכול להעניק לעור רעננות וזוהר, ובמקרים מסוימים אף להצעיר אותו. שימוש קבוע ב"רופא ירוק "זה יכול לעזור להפחתת נמשים, להיפטר מאקנה, וגם להפחית נפיחות מתחת לעיניים.
למי שרוצה להיפטר מצלוליט, אתה יכול לטחון מלפפונים לדייסה ולמרוח את החומר שנוצר ישירות לאזורים בעייתיים.
והיתרון החשוב ביותר של ירק זה הוא זמינותו עבור פלחי אוכלוסייה שונים, שכן מלפפונים גדלים הן בקוטג'ים בקיץ והן נמכרים רבות בשווקים. צריך רק לזכור שירק חממה פחות שימושי מזה שגדל ישירות על הקרקע.
