במהלך ההובלה, פירות נחשפים למזהמים שונים, וסוגים מסוימים של מוצרים מטופלים גם בשעווה או בחומרים אחרים התורמים לשמירה ארוכה על הפרי. הקפידו לשטוף את הפרי לפני שאוכלים אותו. אם זה לא נעשה, יש סיכוי גדול לחלות בדלקת מעיים או לקבל הרעלה קשה.
זה הכרחי
- ספוג לשטיפת כלים:
- חומר ניקוי;
- אַגָן
הוראות
שלב 1
שוטפים פירות עם עור עבה מתחת למים זורמים בעזרת ספוג. ניתן להשתמש גם בחומר ניקוי לשטיפת כלים. הוא אינו מכיל חומרים מזיקים לגוף, אז אל דאגה כי חומר הניקוי יישאר על הפירות. כמובן, אין זה אומר שניתן לסבול ולא לרחוץ פירות; לאחר טיפול מסוג זה, הקפידו לשטוף את הפירות במים זורמים רבים.
שלב 2
אם אתה שוטף כמות קטנה של פרי, אתה יכול לשרוף אותו במים רותחים. אך ניתן לעשות זאת רק עם אותם פירות שיש לנקות לפני האכילה. ותפוחים, בננות, מלונים, אגסים ושאר פירות רכים יכולים להתקלקל בצורה כזו. אפשר לשרוף: קלמנטינות, תפוזים, אננסים, קוקוסים, אבטיחים וכו '.
שלב 3
יש לשטוף את הגרגרים ביסודיות במיוחד. שוטפים אותם בקערת מים חמים. אם יש עליהם אבק רב, טבל אותם תחילה במים והמתין 30 דקות ואז שטוף במים זורמים. זה לא רצוי להשתמש בחומרי ניקוי, מכיוון שהגרגרים רכים מאוד והסוכן יכול להיכנס פנימה כתוצאה מעיוות העור.
שלב 4
הקפידו לשטוף אפילו את הפירות שאתם מתכוונים לקלף. במהלך תהליך הניקוי, חיידקים יכולים לעלות על העיסה, ובהתאם לכך הסיכון להרעלה עולה. יש אנשים שלא שוטפים בננות ופירות הדר, אך זה לשווא, מכיוון שניתן לטפל בהם גם בכימיקלים המשמשים להגדלת חיי המדף.
שלב 5
אם אתה קונה פירות שאינם עונתיים, אז לאחר הכביסה, הסר מהם שכבה דקה של העור, זה לא חל על פירות שיש לקלף. בשכבה העליונה של ירקות ופירות מכילה את הכמות המרבית של חומרי ההדברה הניתנים להרעלה.
