הכבד האנושי הוא איבר חשוב האחראי להסרת כל מיני רעלים ורעלים מהגוף. צריכת אלכוהול מוגזמת, אכילת יתר מתמדת, עישון פעיל וסביל - כל זה מוביל להופעת מחלותיה. כדי למנוע את זה קורה, חשוב לשמור על אורח חיים בריא ולאכול נכון.
1. למינריה - אצות
עלי הצמח מכילים חומצה אלגינית, המסוגלת להוציא מלחי מתכות כבדות מהגוף והיא הכרחית במקרה של שיכרון חושים. בנוסף, אצות מכילות כמות גדולה של יוד, הנחוצה לתפקוד תקין של בלוטת התריס. אז אצה היא ממש עוזרת לכבד. מומלץ להשתמש בו לפחות פעם בשבוע, ניתן להשתמש בו בסלטים.
2. דלעת כעוזרת נס
יש המסרבים לאכול דלעת, אך לשווא. הוא מכיל קרניטין, שיכול לשפר את העיכול ולהקל על ספיגת המזונות הכבדים. בנוסף, השימוש התכוף בירקות יכול למנוע התפתחות של הפטיטיס ושחמת הכבד, לשפר את חדירות דרכי העיכול ודרכי המרה ולהסיר עודף כולסטרול. אתה יכול לאכול דלעת כל יום, מבושל ומאודה.
3. שמן זית
הוא מכיל את אחד מנוגדי החמצון הטבעיים העיקריים - ויטמין E. שמן זית מסייע לנטרול והסרת רעלים, מגן על הגוף מפני זפת מזיקה, חומרים שמסתדרים עם עשן טבק, גזי פליטה שאיש עיר שואף מדי יום. ניתן להשתמש במוצר מדי יום, אך רצוי בכמויות קטנות. לדוגמא, ניתן לתבל אותם בסלטים.
4. משמשים מיובשים לכבד
משמשים מיובשים מהווים תחליף מצוין לכל הממתקים והמאפים האפויים והמטוגנים. הרכיבים הפנוליים המרכיבים את הרכבו מסייעים להפחתת רמת הכולסטרול הרע ולמניעת הופעת תאים סרטניים בגוף. אך זכרו: תוכלו לאכול יותר מ -150 גרם ממוצר זה ביום, אחרת יתחילו בעיות מעיים.
5. זרעי פשתן
זרעי פשתן מכילים סיבים לא מסיסים, היכולים ליצור תחושת שובע מהירה, לנטרל את הופעת העצירות והעששת, להאיץ את פריסטליס ולהיפטר מהכבד מרעלים שנכנסו אליו בזרם הדם. זה גם מוריד את רמת הכולסטרול הרע. ניתן לצרוך פשתן בכמות של עד 2 כפיות ליום. סירוב לשימוש למטרות רפואיות נחוץ לכל סיבוך של מחלת כבד.
6. שומשום
זרעי שומשום מכילים סזמין, שיכול לעצור תהליכי חמצון בגוף ולשרוף עודפי שומן. בנוסף, הם מכילים מתיונין - חומר זה משפר את תפקוד הכבד ומסייע בהעלמת רעלים ורעלים. עדיף להשתמש בשומשום גולמי או כחלק ממאכלים שונים. תדירות - כפית אחת, לא יותר מ 2-3 פעמים בשבוע.
7. בצל אדום
בצל צהוב לא טוב במיוחד לגוף. כאשר הוא נצרך יתר על המידה, הוא מגרה את דפנות הקיבה והמעיים, מגביר את החומציות ולחץ הדם, ויכול לגרום גם לסיבוכים של מחלות כבד רבות. לעומת זאת, לירק אדום יש השפעה מתונה בהרבה על הגוף. הוא מנקה את הדם וכלי הדם ממוצרי שיכרון, מסייע בשיפור המצב הכללי בשחמת וכבד. ובכן, זה פשוט לא חד כמו צהוב. עם זאת, זכרו: עדיף לא לטגן בצל אדום, ירק זה מתאים יותר לסלטים.
מזונות אחרים הטובים לכבד
שום, כרוב מסוגים שונים, כורכום, שמן חרדל, בזיליקום, שיבולת שועל - כל המזונות הללו יכולים גם לנקות את הכבד ולמנוע התפתחות של מחלות כבד. דבש טבעי הוא גם מאוד שימושי. זה עוזר לשפר את תפקוד האיבר וייצור אנזימי כבד, מרווה את הגוף בפחמימות מועילות וויטמינים.משהו שהכבד שלך לא יתלהב ממנו הוא בשרים מעושנים, מרינדות מלאכותיות (כולל מיונז), אוכל מטוגן, מאפינס מקמח חיטה טרי, וביצים קשות.
