עוגת פראג

תוכן עניינים:

עוגת פראג
עוגת פראג

וִידֵאוֹ: עוגת פראג

וִידֵאוֹ: עוגת פראג
וִידֵאוֹ: крем ПРАЖСКИЙ! Тот самый! На желтках и без сливок! вкуснейший Шоколадный крем! 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

שלב 1

אנחנו לוקחים חלב מרוכז, ביצים, קמח, קקאו וסודה מרווים בחומץ. אנחנו מערבבים את כל זה. ואז אנו מחלקים את התערובת לשני חלקים, יוצקים אותה לתבנית אפייה ושולחים לתנור. כאשר הבישקוטים נאפים יש לקרר אותם ואז לחתוך את כל אחד מהם בעובי לשני חלקים. אז אתה

עוגת פראג
עוגת פראג

זה הכרחי

  • פחית חלב מרוכזת אחת
  • 2 ביצים
  • 1 כוס קמח
  • 3 כפות. כפות קקאו
  • 1 כפית סודה לשתיה מרווה חומץ
  • חפיסת שוקולד אחת
  • לקרם:
  • 1 כוס חלב
  • ביצה 1
  • 2 כפות. כפות קמח
  • 150 גרם חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 3 כפות. כפות קקאו

הוראות

שלב 1

אנחנו לוקחים חלב מרוכז, ביצים, קמח, קקאו וסודה מרווים בחומץ. אנחנו מערבבים את כל זה. ואז אנו מחלקים את התערובת לשני חלקים, יוצקים אותה לתבנית אפייה ושולחים לתנור. כאשר הבישקוטים נאפים יש לקרר אותם ואז לחתוך את כל אחד מהם בעובי לשני חלקים. זה ייתן לך ארבעה ביסקוויטים.

שלב 2

עכשיו אנחנו מכינים את הקרם. לשם כך, שפכו חלב לסיר, כניסו פנימה ביצה אחת, הוסיפו קמח, ערבבו היטב והניחו על אש קטנה. מערבבים את כל זה ללא הרף, אך לא מביאים לרתיחה. ואז יש להסיר את הקרם מהאש ולקרר אותו.

שלב 3

לאחר מכן, עליך לטחון חמאה עם סוכר, קקאו ולערבב עם פודינג צונן. ואז משמנים את כל 4 הביסקוויטים בשמנת. אנחנו גם משמנים שמנת את הקרום האחרון ומפזרים שוקולד מגורר ושולחים את העוגה למקרר לשעתיים.

מוּמלָץ: