הכבד הוא הבלוטה הגדולה ביותר בגוף האדם, המנקה את הדם מרעלים, מייצר מרה, הנחוצה לעיכול המזון. בנוסף, ויטמינים, ברזל, גליקוגן מופקדים בכבד. על מנת שאיבר חיוני זה יעבוד ללא הפרעה, יש צורך לכלול מזונות שימושיים עבורו בתזונה.
פירות ים
בשר כבד מדי לגוף, אז נסו לאכול אותו לא יותר מפעמיים בשבוע. אכלו פירות ים ודגים בימים הנותרים. זנים דלי שומן דגים טובים במיוחד לאיבר זה - זימון, קרפיון, פורל, האייק, הליבוט. שרימפס, אצות, מולים ישמחו את הכבד שלכם.
מוצרי חלב
למוצרי חלב מותססים השפעה חיובית על הכבד: יוגורט טבעי, גבינת קוטג ', קפיר, יוגורט. אם אתם אוהבים חלב מלא, שתו אותו בנפרד ממאכלים אחרים, אל תשטפו אותו עם מאפים.
ירקות
ירקות טריים ועשבי תיבול הם בין המזונות המחזקים את הכבד ותומכים בתפקודו. ניתן להשתמש בירקות להכנת סלטים, אותם יש לתבל בשמן צמחי, ולא במיונז. שמן פשתן, זית, חמניות או חרדל ישמח את הכבד שלך, רצוי שמן בכבישה קרה.
הכבד יעבוד טוב יותר אם תשתו כוס מים חמים על קיבה ריקה בבוקר.
פירות מיובשים
תאנים עשירות באשלגן עוזרות לכבד להחלים מהר יותר מלחץ האלכוהול, המזונות השומניים, הניקוטין והקפאין. משמשים ושזיפים מיובשים שימושיים לכבד, הם עוזרים בהוצאת רעלים ורעלים מהגוף.
פרי מתוק
כדי שהכבד יתפקד כראוי, על הדיאטה להכיל כמות מספקת של סוכר טבעי. אתה יכול להשיג את זה אם אתה אוכל מדי פעם בננות, ענבים, תפוחים מתוקים, אפרסקים ומשמשים. רצוי שפירות אלו יגדלו באזורים נקיים אקולוגית וישתמשו בדשנים טבעיים לטיפול בהם.
פרי הדר
לאכילת פירות הדר יש השפעה טובה על מצב הכבד, מכיוון שנוגדי החמצון וויטמין C הכלולים בהם יכולים לשפר את תהליכי הניקוי בו.
כדי לנקות ולרפא את הכבד שלך, לוותר על עישון, אוכל שומני ומטוגן ואלכוהול.
תה ירוק
תה ירוק מכיל נוגדי חמצון המגרים את הכבד ועוזרים לנקות את הכבד מרעלים. כדי להרגיש את ההשפעות המועילות של משקה זה, מספיק לשתות 2-3 כוסות ממנו ביום.
דגנים ודגנים מלאים
אורז חום, עשיר בויטמינים ומינרלים, לחם מלא, כוסמת, חיטה, דוחן משפרים את בריאות הכבד, מסייעים בהוצאת חומרים מזיקים מהגוף. הפוך דייסה לעמוד התווך העיקרי של הדיאטה שלך ורווחתך תשתפר משמעותית.