עכשיו קשה לדמיין את רוב המנות ללא מיונז. זה משלים אותם בצורה מושלמת ומדגיש את הטעם. ניתן לקנות מיונז בחנות, אך הרבה יותר בריא להכין אותו בעצמכם תוך שימוש במרכיבים איכותיים בלבד.
זה הכרחי
- - ביצה 1;
- - 240 מ"ל שמן זית (בהיר רגיל או נוסף);
- - מיץ מחצי ליים;
- - קורט מלח גדול.
הוראות
שלב 1
למתכון זה, מטעמי נוחות, עדיף להשתמש בצנצנת שבה המאחסנים את המיונז לאחר ההכנה. על הצנצנת להיות בעלת פה רחב המתאים לבלנדר ידני.
שלב 2
אנו שוברים ביצה אחת בגודל הגדול ביותר האפשרי לצנצנת. מוסיפים מיץ ליים ומלח, יוצקים שמן זית.
שלב 3
בעזרת בלנדר טבילה, אנו מתחילים להכין את המיונז העתידי.
שלב 4
תוך כ -20 שניות, המיונז הביתי הטעים והבריא מאוד מוכן!
