המתכון לחלבה המקורי הוא עתיק מאוד; מעדן זה כולל לא רק גרעיני חמניות, אלא גם בצק, ירקות ופירות. חלבה הוא מוצר עתיר קלוריות למדי, ולכן רבים צריכים להשתמש במעדן הזה בזהירות רבה. ילדים מקבלים לעיתים קרובות חלבה כקינוח בריא. בשל התוכן והעיבוד המיוחדים, לחלבה יש טעם מיוחד משלה, המוכר לרבים מילדות. אבל מה היתרונות והנזקים של עדינות זו, עדיף להבין ביתר פירוט.
1 חמניות.
בארצנו, הסוג הפופולרי ביותר של חלבת חמניות, העשירה בוויטמינים מקבוצות שונות. קומפלקס ויטמינים ואלמנטים זה משפיע לטובה על שיער ועור, ונלחם גם בנשירת שיער.
2 שקדים.
מבחינת תכולת הקלוריות, מראה השקדים הוא הקטן ביותר. כמות קטנה של שמן מפוצה על ידי כמות גדולה של חומצות אמינו. החלבה התזונתית הזו מתאימה לספורטאים ולאנשים שרוצים לרדת במשקל.
3 שומשום.
המולדת של חלבת השומשום היא מדינות המזרח. על פי מסורות עתיקות, חלבה כזו עשויה מזרעי שומשום חריפים. בשל תכולת ויטמינים מסוימים, סוג זה של חלבה הוא נוגד דיכאון ומסייע בכאבי ראש.
4 בוטנים.
סוג חלבה של בוטנים הוא עוזר מצוין במאבק בלחץ ועייפות כרונית, ובזכות יכולתם של בוטנים להתחדש ולהתחדש תאי גוף, גם סוג זה של חלבה יכול להאריך את הנעורים. חלבת בוטנים בגבולות סבירים יכולה לשמש גורם מניעתי נגד סרטן.
5 פיסטוק.
לחלבה של פיסטוק יש טעם מיוחד. אך אסור לתת לילדים סוג זה של עדינות בגלל ההשפעה ההרסנית של סוג זה על אמייל השיניים, כמו גם על רירית הקיבה. עדיף להגביל את צריכת חלבה כזו לילדים מתחת לגיל 8.
בשל נוכחותם של חומצה פולית, אסור לנשים בהריון להשתמש בחלבה, אולם עליך לדעת מתי להפסיק. לא יותר מ 30 גרם ליום עבור האם הצפויה יהוו תוסף אנרגיה וויטמין טוב מאוד.
עבור מבוגר בריא שיעור הצריכה של החלבה לא יעלה על 50 גרם לארוחה.
אם מולסה מסומנת בהרכב החלבה על האריזה, אז אנשים עם סוכרת אינם רצויים לקנות סוג זה. אם זרעים או כל סוג של אגוזים הם התווית לאדם, אז עדיף גם לסרב לחלבה. אם יש לך בעיות מסוימות במערכת העיכול, יש להחריג חלבה גם מהתזונה היומית שלך, מכיוון שהזרעים, למרות שהם מעוכים, הם מרכיב קשה לעיכול. עדין להשתמש במעדן בזהירות לאנשים הסובלים מעודף משקל, תכולת הקלוריות של מוצר זה גבוהה למדי. חלבה אינה משולבת עם שוקולד, בשר, מוצרי חלב, מכיוון ששילוב כזה קשה לגוף לספוג.
חלבה אינה מתאימה לשימוש יומיומי, עם זאת, אין להחריג את המוצר לחלוטין מהתזונה. עדיף לקחת חלבה כסוג של קינוח לחגים, ולהשתמש בה בכמויות קטנות.
