שתיית תה היא אחת המגמות החדשות בירידה במשקל. למרות שהרעיון אינו ממש חדש: הסינים והיפנים, הצרכנים העיקריים של תה על פני כדור הארץ, הם רזים, בריאים ואריכות ימים.
ידועים בעולם מאות זנים של תה, שרובם המכריע ניחן בתכונות ריפוי בעלות אופי שונה לחלוטין. יש תה שטון וממריץ, אחרים מרגיעים ומשפרים את השינה, בעוד שאחרים מחזקים את המערכת החיסונית ומשמידים רדיקלים חופשיים.
יש תה שמשפר את חילוף החומרים, ממריץ את העיכול ומוריד את רמות הכולסטרול בדם. מומחים מצאו כי צריכה קבועה של האחרונים עוזרת להילחם בהשמנת יתר. היעילים ביותר בהרזיה היו תה ג'ינג'ר, חלב אולונג, כל זני הירוק. וגם תה לבן, עליו נתעכב בפירוט רב יותר.
תה לבן הוא וריאציה של תה ירוק, המופרש לאיסוף ועיבוד משלו. בתחילת האביב, העבודה בעיצומה על המטעים: הידיים העדינות של החקלאים אוספות ניצנים צעירים של תה ירוק, שבקושי בקעו. עדין מאוד, כמו ניצני פרחים מכוסים במוך לבן. העיבוד שלהם מתרחש בשני שלבים: ראשית, הם מנופלים בקיטור, ואז מייבשים בטמפרטורה מסוימת.
באימפריה השמימית כונה התה הלבן "הסם של אלמוות ונעורים נצחיים". הוא האמין כי עד זקנה בשלה, מגוון זה מגרה את המוח, מבהיר את הנפש. מדענים בה גילו אנזימים המחזקים את כלי הדם ומאטים את הזדקנות העור. מאפיין נוסף של משקה בריא הוא היכולת להחליש את ההשפעה של קרינה אולטרה סגולה מזיקה. ומאז ימי קדם, נשים סיניות משתמשות במגוון הלבן כדי לשמור על הדקיקות והגמישות של העור.
על מנת שתה לבן לירידה במשקל יציג את כל תכונותיו במלואן, יש לחלוט נכון. קח קומקום חרסית ומעיין או בקבוקי מים. צרוב את פנים הכלי במים רותחים, ואז התז במעט מים רותחים כך שהנוזל יכסה את הקרקעית. מכסים היטב וממתינים כמה דקות. מסננים את המים וזורקים במהירות 1-2 כפות עלי תה לקומקום.
מלא את הכלי למעלה במים - לא מים רותחים, אלא חמים (75-80 מעלות), אי אפשר לעלות גבוה יותר, מכיוון שהזן הלבן במקרה זה פולט ריכוז מוגבר של שמנים אתרים. ניתן להשתמש באותה עירוי משקאות עד שלוש פעמים.
הם שותים תה זה חם או קר, ללא סוכר או דבש. התוכנית להורדת משקל היא כדלקמן: בבוקר על קיבה ריקה - ארוחת בוקר תוך חצי שעה. ואז כוס אחת במקום חטיף, הבאה חצי שעה לפני ארוחת הצהריים. שוב תה לבן במקום תה אחר הצהריים. ועוד כוס משקה זמן קצר לפני ארוחת הערב. נסו להפוך את הארוחות שלכם למאוזנות ודלות שומן ככל האפשר.
להישען על קטניות, פירות הדר, ירקות, בשר מבושל, שרימפס, דגים, עשבי תיבול, אצות ים, לחם דגנים מלאים. אם לשפוט לפי הסקירות, המגוון הלבן של תה מרפא עוזר לעמוד בתזונה, ובכפוף לעקרונות של תזונה בריאה הוא מאיץ משמעותית את הירידה במשקל.
