חשוב מאוד לאכול את המאכלים הנכונים לפני השינה, עם הגישה הנכונה לארוחה האחרונה שלך. בערב אנשים עושים הרבה טעויות אכילה שמובילות לנדודי שינה או הפרעות שינה.
מדוע להסדיר את ארוחות הערב
מאפיין נפוץ באוסף זה הוא אינדקס גליקמי נמוך. מזון כזה אינו מעלה משמעותית את רמות הסוכר בדם, אשר בתורו אינו מוביל לייצור יתר של הורמון התחבורה אינסולין. אם לפני השינה הורמון זה עולה על הערכים המותרים, סביר מאוד שתעלה במשקל עודף.
כמו כן, מהסיבה לעיל, כדאי למזער את הפחמימות הנצרכות בשעות אחר הצהריים ככל האפשר. דגש על חלבונים ומזונות עשירים בשומן. העובדה היא כי חומרים מזינים אלה מספקים תגובה מינימלית לאינסולין ומשביעים רעב חריף ללא סיכון לעליית שומן מיותר.
מכיוון שמזון חלבוני ושומני נספג לאורך זמן רב, השובע נשמר לאורך זמן, ובהחלט לא תהיה לכם אכילת יתר של לילה. ספיגה ממושכת של חומרים מזינים מסייעת באיזון ייצור הורמון השובע, שלא יירד לאחר כל ארוחה, כפי שקורה במאכלים פחמימתיים וסוכריים.
המשימה העיקרית שלך במשך כמה שעות לפני השינה היא לא להפריע לייצור הורמון הגדילה, אשר ממלא תפקיד מפתח בהתאוששות והתחדשות הגוף. אינסולין הוא ההיפך ממנו, ברגע שהורמון זה מופיע, הוא הולך לערכים הנמוכים ביותר.
המאכלים הטובים ביותר לארוחת הערב
מנות של דגים אדומים, בשר אדום ועוף הן האופציות הטובות ביותר לסיום יום קשה בעבודה. השתמש גם בכל צורה של ביצי עוף ושליו לארוחת הערב.
אבוקדו הוא מקור צמחי אידיאלי לשומן, כמו גם אגוזים וקטניות. אוכל כזה לא רק שאינו פוגע בדמותכם, אלא גם מאט את קצב שחרור הגלוקוז לדם. גם מוצר תכליתי לארוחת ערב הוא גבינה, השילוב האופטימלי של חלבונים ושומנים הופך אותו לאידיאלי לבחירה זו.
הוסף את תערובת החלבון / שומן שלך במזונות עשירים בסיבים. בחר כל ירק, רצוי שלא יהיה מימי, שכן הוא נמצא בפירות כאלה שתכולת הסיבים הצמחיים קרובה לערכים הנמוכים ביותר. תן עדיפות לכרוב, גזר, ירקות שורש שונים.
מזונות הגורמים לנדודי שינה
לעתים קרובות, בשל גישה לא נכונה לארוחות ערב, אנשים מתחילים לסבול מחוסר שינה, קשה להם להירדם, מופיעים תלונות על כבדות בערב. זה נובע לעתים קרובות מצריכה מוגזמת של מאכלים מלוחים וחריפים.
האויב העיקרי של שינה רגועה הוא קפאין. הימנע משתיית קפה, תה או כל משקאות אחרים המכילים קפאין מספר שעות לפני השינה. מערכת העצבים מקבלת פרץ של אדרנלין, מפעילה את המאגרים המאוחסנים ועוברת מייצור הורמון השינה לערות מוגברת. מכאן מגיעות מחשבות אובססיביות לפני השינה, אנשים זורקים ופונים ולא מבינים מה הבעיה.
אכלו חלבונים ומזונות שומניים בערב. אין להשתמש יתר בפחמימות, בפרט בממתקים. אל תשטוף את ארוחת הערב שלך עם משקאות המכילים קפאין.
