כך קורה שאישה פשוט אין לה פיזית להכין קינוח לחגיגה חגיגית, משום שהיא צריכה לבשל בו זמנית מנות עיקריות, לצפות בילדים ו"לעשות יופי "- כדי להסתכל 100 לשולחן החגיגי! מתכון פודינג יעזור לכם לצאת ממצב מביך, והאורחים לא יישארו ללא קינוח.
זה הכרחי
- - ביצים - 3 יח ';
- - סולת - 65 גרם;
- - סוכר - 65 גרם;
- - גבינת קוטג 'דלת שומן - 300 גרם;
- - מיץ לימון - קצת יותר מכפית;
- - פרג - 15 גרם;
- - מלח, ונילין, אבקת אפייה - 3 גרם כל אחד;
- - קצפת שנקנתה בחנות.
הוראות
שלב 1
טוחנים ביצים עם כף עם סוכר. ואז מוסיפים ונילין, מלח ומיץ לימון, מקציפים בעזרת בלנדר או מיקסר.
שלב 2
לאחר מכן מוסיפים גבינת קוטג 'לכלים, מקציפים שוב, מוסיפים פרג וסולת, מערבבים הכל בפעם השלישית עם בלנדר.
שלב 3
מניחים את כל המסה שהתקבלה בכלי סיליקון או זכוכית, מכניסים למיקרוגל.
שלב 4
מבשלים 6 דקות בהספק מרבי. לאחר סיום הזמן, אל תוציאו את הפודינג מהמיקרוגל ואל תפתחו את דלתו, אלא הניחו לו "לנוח" לכמה דקות, והפעילו את המיקרוגל שוב למשך 1.5 דקות (בהספק מרבי).
שלב 5
פודינג יכול להיות מעוטר בצימוקים, פירות יער טריים וריבה. העיקר הוא להגיש במהירות, חם.