לאחרונה, המטבח היפני זכה לפופולריות מדהימה ברוסיה. לתושבי המגלופוליס לא תמיד יש מספיק זמן להכין אוכל ביתי, ולכן הם מעדיפים להזמין אוכל המועבר לבתיהם, והמטבח היפני הוא המנהיג הבלתי מעורער כאן. היתרונות של סושי ולחמניות ידועים זה מכבר, אך כיצד השימוש המתמיד בהם משפיע על הדמות?
ישנם מתכונים רבים להכנת סושי ולחמניות באמצעות מרכיבים שונים. כמובן שהמרכיב הבסיסי הוא דג נא או מעושן, אך גם בשר דגים, תלוי בסוג, יכול להיות דל קלוריות או דל קלוריות. מוצרים נוספים תורמים גם לתכולת הקלוריות של סושי - חביתה יפנית, אבוקדו, גבינת שמנת, צלופח וכו '. לפיכך, ככל שמרכיבים פחות משמשים במתכון למנה יפנית זו, כך תהיה פחות קלוריות. המנה עם הכי קלוריות נחשבת לסושי ירקות ולחמניות דגים.
סושי הוא מאכל דל קלוריות שאיתו באמת ניתן להוריד כמה קילוגרמים מיותרים, במיוחד כאשר לוקחים בחשבון שמנות הסושי והלחמניות קטנות. סושי נספג בצורה מושלמת בגוף ומשפיע לטובה על עבודתו. תוכלו לארגן לעצמכם ימי צום, לאכול רק סושי בתקופה זו. משך דיאטת סושי שכזו מתוכנן למספר ימים. במהלך הדיאטה, ארוחת הבוקר, הצהריים והערב צריכה להיות מורכבת רק מסושי או לחמניות, ורק מים או תה ירוק לא ממותק מותר לשתות.
תכולת הקלוריות המשוערת של סושי אחד:
- סושי שרימפס - 60 קלוריות;
- סושי עם צלופח - 51 קלוריות;
- סושי עם ביצים מקושקשות - 50 קלוריות;
- סושי עם קוויאר - 39 קלוריות;
- סושי עם סלמון - 38 קלוריות;
- סושי צדפות - 24 קלוריות;
- סושי קלמארי - 22 קלוריות
תכולת קלוריות משוערת של לחמניות (100 גרם):
- רול "קליפורניה" - 176 קלוריות;
- גליל "Unagi" - 173 קלוריות;
- גליל "קיוטו" - 155 ק"ג;
- גליל "פילדלפיה" - 142 ק"ג;
- רולדה עם סלמון - 116 קלוריות;
- רולדה עם אבוקדו - 112 קלוריות;
- גלגול עם צלופח - 110 קלוריות;
- גליל "אלסקה" - 90 ק"ג;
- רולדה עם מלפפון - 80 קלור.
סושי הוא לא רק מנה דלת קלוריות, אלא גם מנה מאוד מזינה. בממוצע, סושי אחד מכיל 60 קלוריות, ולדוגמה, בעוגיה אחת יש כ -80 קלוריות, בחפיסת שוקולד יש כ -570 קלוריות. עם זאת, אין חומרים שימושיים לגוף בממתקים, בעוד שסושי עשיר בפחמימות, חלבונים, מינרלים, ויטמינים וחומצות אמינו. בנוסף, סושי, בזכות דגים, מהווה מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3.
