ישנן וריאציות מעניינות רבות כיצד לבשל דייסת דלעת. אתה יכול לאפות דייסה בעציצים, לקבל מנה ארומטית וטעימה מאוד. דייסת דלעת מכילה קלוריות נמוכה, ולכן היא מושלמת אם אתם מקפידים על תזונה כלשהי.
- שלוש מאות גרם עיסת דלעת;
- חצי כוס אורז;
- בייקון 150 גרם;
- שלוש כפות סוכר (כפות);
- שישים גרם חמאה;
- גבינת פרמזן 50 גרם;
- קורט מלח אחד.
הכנה
את הדלעת מקלפים וחותכים לקוביות. מטגנים בצל קצוץ דק עד שקיפות, מוסיפים אליו חתיכות דלעת ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך חמש דקות. ואז מוסיפים מרק ירקות ותבלינים.
מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים עשר דקות, עד שהם רכים. אורז מבושל בנפרד, נשטף ונזרק במסננת. פרוסות בייקון מטוגנות במחבת יבשה. מוסיפים אורז לדלעת, שמים שם גם פרמזן מגורר ופטרוזיליה קצוצה. מערבבים ומורחים מעל בייקון פריך ומגישים.
- שלוש מאות גרם עיסת דלעת;
- חצי כוס אורז;
- חצי כוס דוחן;
- ליטר חלב אחד;
- שלוש כפות סוכר (כפות);
- חמישים גרם חמאה;
- קורט מלח אחד.
הכנה
שוטפים היטב את דגני הבוקר, ומניחים אותה על תחתית התבנית. מגררים עיסת דלעת על פומפיה גסה מאוד מעל, כותשים מעט. ואז מורחים שכבה עבה של אורז. כל החומרים מוזגים עם חלב. מוסיפים מלח, סוכר, שמים מעל חתיכות חמאה. מכסים ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס למשך שעה.
