יש הרבה מתכונים להכנת קינוחים מהירים וטעימים. ואני מציע לך אחד מהם - שרלוט כתום.
זה הכרחי
- - קמח - 1, 5 כוסות;
- - סוכר - 1, 5 כוסות;
- - ביצים - 5 יח ';
- - תפוזים - 2 יח ';
- - אבקת סוכר.
הוראות
שלב 1
הדבר הראשון שיש לעשות הוא להכין את הבצק. לשם כך, שלבו סוכר מגורען וביצים בכוס אחת. מקציפים את התערובת שהתקבלה ביסודיות ואז מוסיפים אליה קמח. מערבבים היטב.
שלב 2
קח תבנית אפייה והבריש אותה ביסודיות בחמאה. ואז שמים עליו את הבצק שנוצר, אך לא את כולם, אלא רק שליש.
שלב 3
לתפוזים, עשו זאת: הסירו את הקליפה וחלצו את הזרעים. מחלקים את הפירות הקלופים לפרוסות ומסירים את הסרט מכל אחד מהם. את הפרוסות יש לחתוך לשניים ולחלק אותן לשני חלקים שווים.
שלב 4
שים מעט מהפירות הקצוצים על תבנית. יוצקים עליהם מחצית מהבצק שנותר. ואז החזירו את התפוזים פנימה. השכבה האחרונה תהיה שאר הבצק. חממו את התנור לחום של 180 מעלות ושלחו את התבשיל לתוכו לאפייה של חצי שעה. מקשטים את הקינוח המוגמר באבקת סוכר אם רוצים. שרלוט עם תפוזים מוכנה!
