אתה יכול להאכיל את האורחים תוך חצי שעה. ייקח חמש דקות ללוש את הבצק ואפייה של 25 דקות. פיצה ריחנית, טעימה, עסיסית ולבבית אידיאלית לבילוי מהנה.
זה הכרחי
- למבחן:
- - 250 גרם גבינת קוטג ',
- - 2 ביצים,
- - כפית אחת של סודה לשתיה,
- - 300 גרם קמח חיטה,
- - 1, 5 אמנות. כפות סוכר
- - חומצת לימון לפי הטעם
- - כף אחת. כף מלח
- - 2 כפות. כפות שמן צמחי או חמניות.
- למילוי:
- - 300 גרם עוף מבושל או אפוי,
- - עגבניה אחת,
- - פלפל אנגלי,
- - 70 גרם גבינה קשה,
- - 3 כפות. כפות קטשופ.
הוראות
שלב 1
מערבבים את הקורד היטב עם מלח וסוכר. מוסיפים שתי ביצים ושתי כפות שמן צמחי, מערבבים.
שלב 2
מוסיפים מלח לקמח, מנפים. מוסיפים חומצת לימון לפי הטעם.
שלב 3
מערבבים את הקמח לתבשיל במנות קטנות. ללוש בצק אלסטי. נסו לא לסתום את הבצק בקמח.
שלב 4
יוצקים את הבצק לתבנית, משטחים בידיים. אם אינך רוצה לאפות את הפיצה בצורה, השתמש בתבנית.
שלב 5
מברישים את הבצק בשלוש כפות קטשופ או רוטב עגבניות. מניחים נתחי עוף על בסיס משומן.
שלב 6
חותכים את העגבניה לטבעות רבעיות דקות (אפשר לקוביות), לשים נתחי עוף.
שלב 7
חותכים את הפלפל לרצועות, מניחים על העגבניות והעוף.
שלב 8
חממו את התנור ל 200 מעלות. אופים את הפיצה במשך 20 דקות.
שלב 9
לאחר 20 דקות מוציאים את הפיצה, מפזרים גבינה מגוררת ואופים עוד חמש דקות.
שלב 10
תנו לפיצה המוגמרת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך חמש דקות והגישו.
