כולם יודעים לבשל פירה. מעטות מעקרות הבית הצעירות יודעות להפוך אותו לטעים וארומטי יותר. יש סוד קטן של המנה הזו. כתוצאה מכך תפוחי האדמה שופעים וטעימים.
זה הכרחי
אנחנו צריכים פירה מבושל, חלב, פחית חמאה
הוראות
שלב 1
ראשית, מרוקנים את המים מהמחבת. אנו ממזגים הכל, לא משאירים דבר.
שלב 2
שמנו את הסיר עם תפוחי אדמה על אש נמוכה. רק אל תלך לשום מקום, אחרת הכל יישרף. אתה צריך לעשות את זה במהירות.
שלב 3
אנחנו דוחפים את תפוחי האדמה, אנחנו לא מוסיפים לזה שום דבר. אם תוסיף חלב או חמאה בשלב זה, אז המנה תצא עם גושים.
שלב 4
ריסקנו את הפירה עם מכת ברזל. הכל יצא מושלם, בלי גושים. מוסיפים חמאה. אנחנו מועכים את תפוחי האדמה עוד קצת, עד שהשמן מתמוסס.
שלב 5
עכשיו הגיע התור לחלב. אנחנו מוסיפים את זה. רק חלב צריך להיות חם מאוד, לא קר.
שלב 6
אתה צריך למעוך ביסודיות, ולשפוך את החלב לא מיד, אלא בהדרגה. מוזגים כמה שרוצים.
