שקדים הם אחד מסוגי האגוזים הפופולאריים ביותר. הוא משמש לבישול להכנת מנות עיקריות, סלטים ובעיקר קינוחים. שמן שקדים הוא מרכיב חיוני בתמרוקים רבים.
זרעי שקדים עצמם תופסים כ 30-40% ממשקלו הכולל של האגוז. הקליפה מגנה על השקדים מפני השפעות האור והחמצן, המשפיעים לרעה על התכונות המועילות של השקדים. לכן, ככל שאוחסן אגוז קלוף ארוך יותר, כך הוא מכיל ויטמינים וחומרים מזינים שונים.
יתרונות וחסרונות
לשקדים הרכב כימי ייחודי. אגוז זה מכיל חומצות שומן שונות ושומנים בלתי רוויים, ויטמינים רבים מקבוצות B ו- E. שקדים עשירים במינרלים - הם מכילים מלחי נחושת, זרחן, ברזל ואשלגן. כמו כן, מוצר זה עשיר בחלבונים ופחמימות, בעוד שתכולת הקלוריות שלו היא 645 קק ל ל -100 גרם. לכן, לא כדאי להיסחף עם שקדים למי שעוקב בקפידה אחר הדמות. זה די קשה לעיכול, ולכן לא מומלץ להעמיס על הבטן מנות גדולות של אגוזים.
צריכה מתונה והגיונית של שקדים מסייעת לטיפול בדלקת קיבה, כיב קיבה ותחלואות אחרות במערכת העיכול. כמו כן, לאחר התייעצות עם הרופא שלך, אתה יכול להשתמש בשקדים כדי להאיץ את הטיפול במחלות כיס המרה.
אגוז זה ידוע כתרופת שיעול רב-תכליתית. בנוסף, מדענים מציינים את התכונות הרפואיות של השקדים כטוניק כללי, יעיל בהפרעות במערכת העצבים והלב וכלי הדם (עם זאת, יש להתייחס לאנשים הסובלים מדפיקות לב בזהירות רבה). תכולת הזרחן הגבוהה הופכת שקדים לשימושיים לאנשים העוסקים בעבודה אינטלקטואלית.
שמן שקדים הוא אחד ממרככי הרקמה הפופולאריים ביותר. הוא נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה, הוא מתווסף למסכות שונות, קרמים, קרמים, ג'לים ושמפו.
מספר מתכוני "שקדים"
שמן שקדים יעזור להזנת השיער, לחיזוקו, להאיץ את צמיחתו ולשפר את מראהו. עדיף למרוח שתי כפיות מהשמן על שורשי השיער, לעסות בעדינות בקרקפת ואז לפזר את השמן בצורה חלקה לכל אורך השיער. לנוחיותכם, תוכלו להרטיב מראש מעט את השיער. לשיער שומני מומלץ לבצע הליך זה כחצי שעה לפני שמפו, לשיער יבש, מיד לאחר השמפו.
מריחה קבועה של שמן שקדים על הציפורן ועל צלחת הציפורן תסייע לזרז את צמיחת הציפורניים, לשפר את מראהן ולסדר את העור סביב הציפורן. כדאי למרוח את השמן בזהירות רבה כדי לא לפגוע בעור העדין.
כדי לבצע טיפול יעיל נגד קמטים, קח:
- שמן שקדים - 2 כפיות;
- חלמון - יחידה אחת;
- דבש - 2 כפית.
מועכים את הדבש והחלמון ומוסיפים את שמן השקדים לתערובת. יש למרוח את המסכה על עור נקי במשך 15-20 דקות. וודא שאינך אלרגי לדבש או שקדים לפני המריחה.
