מכינים כריכים חמים לא רק בתנור או במיקרוגל. ניתן להכין אותם בקלות במחבת. תוך 3 דקות תהיה לכם מנה טעימה ומשביעה מוכנה שתשביע במהירות את רעבונכם.
בשר, נקניק, כריכי דגים
אם אתה חוזר הביתה, רעב מאוד ואין אוכל, אתה יכול להכין כריכים חמים במהירות. מנה זו דורשת מבחר מצומצם של מוצרים. אם אין לכם מיקרוגל ולוקח זמן רב מדי לחימום התנור, הכינו אותם למחבת.
רוצה לתפוס ביס לאכול מהר ככל האפשר? ואז, קודם כל, הניחו את המחבת על אש בינונית. בזמן שהוא מתחמם, הוציאו לחם לבן או שחור, חתכו 3-4 פרוסות, באותה מידה שישתלבו במחבת בינונית. אם אתה מרזה, עדיף להשתמש בלחם שחור או דגנים מלאים. במקרה זה, צחצחו עם קטשופ. מי שלא חושש להשתפר יכול לשים עליו שכבת מיונז על בסיס הקמח - נתח נקניק מבושל. עדיף שמעשנים לא לקחת, כשהוא מחומם, הוא יכול להיות "גומי". על הנקניקיה הניחו עיגול עגבניה או שתיים - מלפפון כבוש או כבוש. סיימו את הכריך רב הקומות עם פרוסת גבינה. לוחמים להרמוניה במקום נקניק, עדיף לקחת חתיכת עוף מבושל, בשר בקר רזה או חזיר עופות. חובבי חריף יכולים למשוח את הבשר במעט חרדל.
המחבת חמה בזמן שאתה מכין את החטיף. עכשיו, בזהירות רבה, שפכו לתוכו מעט שמן חמניות. אם אתה חושש להישרף, עשה זאת מוקדם יותר, דקה לאחר שהצית את המחבת. מניחים את הכריכים, מכסים היטב במכסה.
מבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות. במהלך תקופה זו, תחתית הלחם תטוגן, והגבינה תתחיל להימס. הוא לא אמור לגלגל את הכריך ולהתפשט על התבנית. לאחר 4 דקות, פתח מעט את המכסה, אם הגבינה נמסה, הרם בזהירות את שולי הכריך הקרוב יותר למרכז בעזרת מזלג. אם הוא מטוגן מוציאים ומכבים את האש.
חטיף עם גבינת קוטג ', פירות יער
לבעלי שן מתוקה יכול להיות נגיסה לאכול עם כריכים חמים ומתוקים אפויים במחבת. למנה זו, קחו:
- 3 פרוסות לחם לבן סגלגל או 2
- 70 גרם גבינת קוטג ';
- 2 כפית סהרה;
- קורט קטן של סוכר וניל;
- חלב או שמנת של 50 מ ל;
- 9 פירות יער מתוקים.
התחילו את הליכי ההכנה כמו במקרה הקודם - הניחו את התבנית על אש בינונית, שפכו מעט ירק או שימו גהי.
שמים גבינת קוטג 'בקערה, מוסיפים ונילין, סוכר. מי שאוהב מתוק יותר, אפשר להוסיף אותו קצת יותר, לערבב. מוזגים שמנת או חלב לקערה. טובלים את תחתית פרוסת הלחם בנוזל זה, משמנים את החלק העליון בגבינת קוטג '. אם יש לך מסת גבי, אתה יכול להכניס אותו במקום. מקשטים את החלק העליון בגרגרים, מניחים כריכים מתוקים מוכנים בתבנית. מנמיכים את האש, מטגנים בצד אחד מבלי להפוך 5 דקות.
