אם לאדם המשמעותי שלכם יש יום הולדת בקרוב, אתם בטח רוצים לרצות אותו לא רק במתנה יוצאת דופן נעימה, אלא גם בארוחת ערב בלתי נשכחת. זה רעיון נהדר, כי גברים כל כך אוהבים לאכול טעים.
יש כמה מנות מעניינות שיכולות לעזור לך להפתיע את בן / בת הזוג שלך. ביניהם תמצאו סלט לבבי ומתאבנים טעימים.
סלט פטריות
כדי להכין את הסלט הטעים הזה תזדקק למרכיבים הבאים:
- רגל עוף אחת;
- חצי חזה עוף;
- 300 גרם שמפיניון;
- בצל, חתיכה אחת;
- 2 מלפפונים טריים;
- צרור פטרוזיליה אחת;
- 325 גרם זיתים;
- שמן חמניות לטיגון;
- מלח ופלפל לפי הטעם;
- מיונז להלבשה.
הסלט הזה פשוט מאוד להכנה, אבל הוא משביע מאוד וטעים בטירוף. ראשית, הרתיח את רגל העוף והשד. לאחר שהתקררו חותכים אותם לרצועות או לקוביות. לאחר מכן, מקלפים את הבצל מהקליפה, שוטפים אותו, קוצצים אותו דק ומטגנים אותו במחבת עם שמן חמניות חם. במסה שהתקבלה, אתה צריך להוסיף שמפיניון, לחתוך לשניים. מערבבים את קוביות חזה העוף עם מלפפונים חתוכים גם כן, ואז מוסיפים את הפטרוזיליה והזיתים, חותכים אותם לשלושה חלקים. מערבבים את כל זה עם פטריות ובצל מטוגן, מלח, פלפל ושומן עם מיונז.
ניתן להשתמש בסלט פטריות קר וחם, כך שהוא יהפוך למנה ייחודית לחג יקירכם, ללא קשר לזמן השנה בו יום ההולדת שלו.
חטיף "מלחמת שוורים"
להכנת חטיף יום הולדת זה תזדקק למרכיבים הבאים:
- 600 גרם בשר שור צעיר (צוואר);
- 3 ראשי שום;
- בצל אחד;
- חתיכה אחת של פלפל חריף אדום;
- 80 גרם שומן חזיר;
- פלפל ומלח לפי הטעם;
- 1 כף שמן זית.
ראשית, התחילו להכין את המילוי: קחו שומן שומן וראש בצל אחד, חתכו אותם לטבעות. חותכים פלפל חריף אחד לשניים. חותכים שני ראשי שום לקוביות ומפזרים מלח. בבשר הכינו חתכים בהם שמתם שומן חזיר, פלפל ושום.
הניחו בעדינות את הבצל ואת שארית השום והפלפל על שרוול האפייה. ממליחים את הבשר, מברישים בשמן זית ומניחים גם אותו על השרוול, מהדקים את השרוול בקצוות. שמור על הבשר קר למשך שלוש עד חמש שעות. אופים מתאבן זה בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס למשך 50 דקות.
כמו כן, גברים אוהבים מאוד את "הרינג מתחת למעיל פרווה", אוליבייה וסלטים אחרים.
אם החלטתם לבשל את אוליבייה, פשוט חתכו ושילבו את כל המרכיבים. עדיף לתבל את הסלט הזה מיד לפני ההגשה.
כדי לזכות באישה אתה צריך לומר לה מילים נעימות ובעיקר מחמאות וכדי להרשים גבר אתה צריך להפתיע את בטנו בארוחה טעימה.
