התזונה של ילד בקבוצת גיל זו שונה מהתזונה של תינוקות מתחת לגיל שנה והיא קרובה בהרכב לתזונת המבוגרים. בגיל זה, הפירורים מפתחים מכשיר לעיסה, תפיסת הטעם ופעילות האנזימים המעורבים בעיכול עולה. כל זה מאפשר להפוך את תפריט התינוק למגוון יותר בעיבוד קולינרי, כמו גם בהרכב ומגוון המנות.
הוראות
שלב 1
חלב ומוצרי חלב עדיין ממלאים תפקיד עצום בתזונת התינוק שלך. הצורך היומי של התינוק בחלב (כולל תערובות חלב מותסס) הוא כ- 600 מ ל.
שלב 2
בגיל זה התינוק יכול לקבל לא רק את החלמון, אלא גם ביצה שלמה. אך יש לזכור כי אסור לתת יותר מחצי ביצה ביום. אם חורג מהשיעור הזה, הילד עלול לחוות תגובות אלרגיות, רגישות יתר ועצירות.
שלב 3
אוכל שומני בגיל צעיר ניתן בצורה הטובה ביותר בצורת ירקות וחמאה. כמות החמאה ליום היא 15-17 גרם, וכמות השמן הצמחי היא 6-7 גרם.
שלב 4
חלק החלבון בתזונת הילד מורכב גם מבשר, דגים ועופות, שטווחם הופך למגוון יותר. לדוגמא, ילדים יכולים לקבל לא רק בקר ובשר עגל, אלא גם חזיר רזה, ארנב, הודו, עוף ופסלים (כבד, לב). כמו כן, ניתן לתת לתינוק נקניקיות, נקניקיה מבושלת, חליפים. הדרישה היומית לבשר היא 80 גרם. ילד יכול לקבל דגים 2-3 פעמים בשבוע במקום 25 גרם מוצרי בשר ביום.
שלב 5
עם שימוש בירקות ופירות, עיכול החלבון גדל משמעותית. תזונת התינוק יכולה לכלול לא רק מיצי פירות ומחית ירקות שקיבל קודם לכן, אלא גם עשבי תיבול לגינה - פטרוזיליה, שמיר, חמציץ, שום, בצל ירוק, כמו גם ירקות גסים יותר, כמו צנוניות, צנוניות וכו '. כמות הירקות המומלצת היא 350 גרם (כולל תפוחי אדמה 120-170 גרם). כמות הפירות והמיצים הטריים יכולה להיות 150-300 גרם ליום.
שלב 6
חשוב מאוד לא לחרוג מצריכת הסוכר שכמותו צריכה להיות כ- 50 גרם ליום. מספר מוצרי הקונדיטוריה לא צריך להיות יותר מ 5-7 גרם ליום, ודגנים (כעת מוסיפים להם שעורה פנינה, דוחן ופסטה) -30 גרם.
