העוגיות האלה מהירות וקלות להכנה, אך עדיין טעימות. הוא מושלם לשתיית תה ביתית, ולמקרים בהם "האורחים על סף הדלת".
זה הכרחי
- 1 כוס קמח חיטה
- 1/4 כוס סולת
- 3/4 כוס שמן צמחי ללא ריח;
- 1/2 כוס סוכר
- כפית אחת ונילין;
- קורט הל;
- 1 כף פתיתי קוקוס (אופציונלי)
הוראות
שלב 1
סובב את התנור 180 מעלות לחימום מראש.
שלב 2
בקערה גדולה שלבו קמח, סולת, סוכר וונילין.
שלב 3
הוסף שמן צמחי לחומרים יבשים. ללוש בצק לא הדוק.
שלב 4
אנו יוצרים עוגיות. לוקחים חתיכת בצק, מגלגלים לכדור, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומשטחים אותה מעט בכף היד, חותכים בעזרת סכין. עשו את אותו הדבר עם שאר המבחן.
שלב 5
מפזרים מעל את העוגיות הל וקוקוס.
שלב 6
אופים בתנור שחומם מראש למשך 12-15 דקות.
שלב 7
מוציאים את העוגיות מהתנור. הוא יהיה מעט יותר רך, אך לאחר הקירור הוא יהפוך לקשה יותר.
