הכרת יסודות התזונה הנכונה היא חלק מהתרבות הכללית של האדם, אינדיקטור ליחסו המכבד כלפי עצמו ובריאותו. היכולת לשלוט בעצמך ולהרכיב את התפריט שלך בצורה מיומנת, להשתמש במזון "הנכון" יעזור למזער את ההשפעה השלילית של אקולוגיה לקויה, אורח חיים יושב ומתח מתמיד שנחשפים אליו תושבי הערים הגדולות. יחד עם זאת, חשוב לעמוד בצריכת הקלוריות היומית הנחוצה לכם לשמירה על תפקודי הגוף.
מאכלים דלי קלוריות דשנים ובריאים
מזונות דלי קלוריות כוללים מזון העשוי בחלבון מן החי או מהצומח. ראשית, מדובר בדגים ופירות ים דלים בשומן, פילה עופות, חלבון ביצה, מוצרי חלב: קפיר דל שומן וגבינת קוטג ', יוגורט טבעי שאינו מכיל תוספים וחומרי מילוי. מזון צמחי כולל פטריות, טופו וחלב סויה.
הכי פחות מכל קלוריות מצויים בירקות, שהם גם מקור לפחמימות וסיבים. הם גם מאוד מועילים. לדוגמא, רימונים, ענבים אדומים, כרוב ובצל, חסה, עגבניות, תרד וברוקולי מכילים נוגדי חמצון המנטרלים את ההשפעות המזיקות של הרדיקלים החופשיים על הגוף ומאטים את תהליך ההזדקנות. מלפפונים, סלרי, עשבי תיבול טריים: פטרוזיליה, כוסברה, טרגון, בזיליקום ושמיר הם בעלי תכונות משתן. מזונות דלי קלוריות המזרזים את חילוף החומרים, מפחיתים את הרעב ומנרמלים תהליכים מטבוליים כוללים: פירות יער, תפוחים ירוקים, פירות הדר, אננסים, חסה, מלפפונים וסלרי.
ירקות, פירות יער ופירות קפואים כראוי שומרים על כל החומרים המזינים החשובים.
כפי שאתה יכול לראות בעצמך, רשימת המאכלים דלי הקלוריות רחבה דיה כדי להרכיב תפריט מגוון של מנות מעוררות בפה וטעים.
ארוחות דלות קלוריות
סלטים מירקות בהחלט צריכים להיות בתפריט שלכם. כך, למשל, אחד השימושיים ביותר יהיה שילוב של כרוב, מלפפונים וסלרי. כדי להפחית את תכולת הקלוריות, תבלו סלטים בשמנת חמוצה דלת שומן או הכינו רוטב על ידי ערבוב דבש, שמן צמחי ומיץ לימון בפרופורציות שוות.
שתו הרבה מים רגילים בבקבוקים, תה ירוק וצמחים עם לימון ומעט דבש.
אם יש לכם אפשרות לבשל בבית, תמיד תוכלו לספור כמה קלוריות מנה מכילה. לא תגדיל את תכולת הקלוריות של הארוחה שלך באמצעות אוכל אפוי או מאודה. כלול בתפריט ומרקים שבושלו במרק ירקות או פטריות, הכינו מרקים מרוסקים טעימים עם דלעת, כרובית או ברוקולי. דגים וקציצות מפילה של הודו או עוף, מאודים עם ירקות - זה טעים, דל קלוריות ובריא מאוד. לקינוח תוכלו לאפות תפוחים או דלעת עם מעט דבש ואגוזים.