קפיר הוא מוצר שימושי מאוד. מומלץ לשימוש על ידי ילדים ומבוגרים כאחד. ישנם יוצאים מן הכלל רק אם לאדם יש היסטוריה של מחלות קיבה הקשורות לחומציות גבוהה. ואז קפיר מסוגל לעורר סיבוכים.
לקפיר יש השפעה מיטיבה על המצב האנושי, הוא מרגיע ומקל על מתח, במקביל בגלל תכולת חומצת החלב. חומר זה מתרחש בזמן תסיסת החלב. הסביבה החומצית, המתקבלת בקיבה לאחר צריכת קפיר, מאיצה את ספיגת ויטמין D, סידן, ברזל וחומרים אחרים, ומסייעת בשיפור העיכול.
ההשפעה האנטי מיקרוביאלית של קפיר מתרחשת גם עם קשיי עיכול. קפיר נקבע לילדים הסובלים מדיסביוזה, הרעלת מזון, אלרגיות, אנמיה, דלקת ריאות, רככת ולאחר טיפול אנטיביוטי ממושך. לכן רופאי ילדים ממליצים בחום לילדים בכל הגילאים לשתות שתי כוסות מוצרי חלב מדי יום. הודות לספקטרום פעולה זה, קפיר מסוגל להוציא גופנים שונים וגורמים מזיקים אחרים, וזה בדיוק מה שמבטיח התחלה של טיפול מוצלח במחלות.
קרדיולוגים מגבשים דיאטות טיפוליות מיוחדות המבוססות על פעולתם של מזונות קלים לעיכול. הם כוללים קפיר, שהוא ממש קל לעיכול, ואפילו יוצר סביבה נוחה באיברי העיכול. קפיר, יחד עם יוגורטים, פופולרי מאוד בקרב נשים שעושות דיאטה כל הזמן בעקבות דמות אידיאלית.
יש גם לזכור כי קפיר, כמו רוב מוצרי החלב, קפיר, כמו מוצרי מרפא רבים אחרים, חייב להיות שיכור כהלכה, רק אז יכולה להגיע תוצאה חיובית. כדאי לזכור שיש להחדיר קפיר לטמפרטורת החדר לפני השימוש. אתה צריך לשתות אותו לאט, בלגימות קטנות. ולעולם לא כדאי לך להתעלל בזה, אז קפיר ירוויח ויטעם.
