טעויות גדולות מובילות ל … כלים נהדרים. פרדוקס זה נכון גם לגבי גבינה כחולה. ברגע שטעה, האדם החל להשתמש במתנה זו של הטבע ולהפיק תועלת ממנה.
פעם היה רועה צרפתי. הוא רעה את הכבשים שלו, בילה ימים בטבע, נשם אוויר צח ונהנה מהחיים. הוא אכל גם אוכל איכרים לא רע, העשוי מלחם וגבינה. והוא שכח פעם את האוכל שלו במערה קרירה, וכשחזר, הוא מצא שהגבינה מכוסה בתבנית כחלחלה, שהיתה מפוספסת בנבטים לתוצר המזין שהיה פעם.
הרעב דרבן את הרועה, הגבינה נאכלה ללא רחם ו … אהבתי! זה לא מפתיע, כי הצרפתים הם שמבדילים אותם בעדינות של תחושות הטעם - זו עובדה מוכרת. מאז, גבינה כחולה הפכה למעדן לכל העולם. וגם … מוצר מאוד שימושי.
לא רק טעים, אלא גם בריא
מדענים, מדענים, מדענים. שום גילוי אינו שלם בלעדיהם. ובמקרה זה, זה לא היה בלי גישה מדעית. התברר כי הרבה דברים מעניינים מסתתרים בתבנית כחלחלה חיוורת של גבינה.
למעשה, כל היתרונות של גבינה כחולה טרם נחשפו. מדענים ממשיכים במחקריהם.
קודם כל, זהו חומר אנטיבקטריאלי מעולה. זה לא אומר שאתה יכול לקנות גבינה ולאכול אותה במקום תה עם לימון להצטננות, אבל כמויות מתונות של אוכל כזה מסוגלות לשמור על מצב מעיים פנימי שלך במצב טוב. לא מומלץ לאכול הרבה - מעדנים טעימים לאט לאט.
מדענים טורקים תרמו לחקר עובש כחול מזווית בלתי צפויה. הם בדקו את תכונותיו בטיפול בכוויות שמש. התברר כי גם כאן המוצר יכול לעזור בצורה מושלמת בעודף קרינה אולטרה סגול המתבטא בקלות. אין צורך למרוח, זה מספיק רק לאכול. מלנין מצטבר בגוף מתחת לעור, מה שעוזר להילחם בכוויות היטב.
ובגבינה הכחולה עצמה יש הרבה חלבונים וחומצות אמינו, שמועילים מאוד לבריאות. מספר תזונאים טוענים גם כי המוצר מכיל מספר חיידקים המועילים למיקרופלורה במעי.
ברפואה קטנה - ברעל גדול
כמו כל חומר שימושי אחר, לא ניתן לאכול גבינה כחולה בכמויות גדולות. מצד אחד, אתה פשוט לא יכול, ואם אתה יכול, אז אל תעכל את כל האושר שנפל לך בבטן. הפרה של המיקרופלורה במעי היא עניין קל יותר מנורמליזציה.
מתינות בטיפול בגבינה כחולה חשובה ביותר אם אינך רוצה לאבד את בריאותך.
בנוסף, התכונות החיידקיות של גבינה בכמויות גדולות אינן מחלימות, אלא הורסות את כל מה שחי בך, כביכול. לא מומלץ לכלול אותו בתזונה היומית כמוצר חובה. אתה יכול לחגוג עליו רק מפעם לפעם ובמינונים קטנים. אז היו בריאים ומתונים בתיאבונכם.
