לביבות ג'לפנו תוצרת בית טעימות מושלמות לארוחת בוקר טעימה. הם מכילים כמות עצומה של ויטמינים ויספקו לך אנרגיה לכל היום. הטעם החריף של המנה הזו יוערך באמת רק על ידי גורמה אמיתיים.
זה הכרחי
- למבחן:
- -1 כוס קמח
- -1 כפית סוכר
- -1 כפית בצק אפייה
- -1 ביצה, מקציפים קלות
- -6 כפות קפיר
- -1 ג'לפנוס, קצוצים דק
- -1/4 כוס בצל לבן קצוץ דק
- -1/4 כוס פלפל אדום קצוץ דק
- -1/4 כוס גזר קצוץ דק
- -1 שן שום, קוצצים
- -3 / 4 כפית תיבול קריאולי
- - שמן צמחי, לטיגון
- בשביל הרוטב:
- -1/2 כוס סלסה
- -1 כוס מיונז
- -1 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית בזיליקום מיובש
- -1/2 כפית מלח
- -1/2 כפית פלפל קאיין
- -1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
הוראות
שלב 1
התחל בהכנת הרוטב. השתמש בבלנדר למחית הסלסה. מעבירים לקערה ומוסיפים מיונז, אבקת שום, בזיליקום, מלח, פלפל קאיין - מקציפים היטב עד לקבלת מרקם חלק. מכסים ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות לפני ההגשה.
שלב 2
מוזגים שמן למחבת קטנה ומחממים ל -350 מעלות.
שלב 3
שלב בקמח גדול קמח, סוכר, בצק אפייה וביצים. הוסף קפיר, תקבל בצק סמיך. מוסיפים לבצק ג'לפנוס, בצל, פלפל אדום, גזר, שום, תבלינים.
שלב 4
השתמש בכף כדי לעצב את הלביבות והשחמו עד להזהבה על אש בינונית.
שלב 5
מגישים את הלביבות חמות עם רוטב. מקשטים בפטרוזיליה או בזיליקום אם רוצים.
