מוחיטו הוא קוקטייל מרענן מפורסם בטעם ליים, שהוא פופולרי מאוד בעונת הקיץ החמה. לא צריך להיות ברמן כדי להכין מוחיטו קובני אמיתי: הקוקטייל מהיר וקל להכנה.
זה הכרחי
- רום בהיר (50 מ"ל);
- ליים (1 יח ');
- 2 כפית קנה סוכר;
- כמה ענפי נענע טרייה;
- סודה (150-200 מ"ל);
- כוס גבוהה לקוקטיילים עם שתייה ארוכה;
- קרח;
- קש.
הוראות
שלב 1
מניחים את זרדי הנענע בתחתית כוס הקוקטייל. חותכים את הסיד לשניים וחותכים את מחצית הסיד ל טריזים. סוחטים מהם את המיץ לכוס ואז מניחים את קליפת הסיד בתחתית. מועכים קלות את הנענע והליים בתחתית הכוס כדי לשחרר את השמנים האתרים הארומטיים.
שלב 2
מוסיפים סוכר, רום וסודה לכוס. ניתן לחמם סוכר מראש עם מים ליצירת סירופ סוכר. יש לקרר את סירופ הסוכר לפני הוספתו לשקשוקה.
שלב 3
מערבבים את הקוקטייל בעזרת כף ארוכה. מניחים בכוס קרח כתוש. שכבת קרח אמורה לכסות לחלוטין את שכבת הסיד והנענע בתחתית הכוס. מקשטים עם טריז ליים, מכניסים קש ונהנים מטעם הדרים מרענן של קוקטייל קובני.
