סלט עוף קובני

תוכן עניינים:

סלט עוף קובני
סלט עוף קובני

וִידֵאוֹ: סלט עוף קובני

וִידֵאוֹ: סלט עוף קובני
וִידֵאוֹ: סלט עוף קראנצ'י 2023, מרץ
Anonim

הכן סלט עוף קובני טעים כדי לחוות את הפשטות והתחכום של המטבח הקובני האותנטי. בזכות המתכון הזה המרכיבים הרגילים ביותר יהפכו לסלט יוצא דופן!

סלט עוף קובני
סלט עוף קובני

זה הכרחי

  • - 500 גרם עוף;
  • - 3 תפוזים;
  • - 2 תפוחים;
  • - לימון אחד;
  • - בצל ירוק;
  • - מיונז.

הוראות

שלב 1

שוטפים תפוזים ותפוחים, מקלפים, מסירים בורות ובורות. חותכים את התפוחים לפרוסות דקות, מחלקים את פרוסות התפוזים ל 2-3 חלקים.

שלב 2

מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים מעט. אפשר להוסיף תבלינים לפי הטעם - בסלט זה הם מתאימים, כמובן, רק בגבולות סבירים.

שלב 3

תנו לעוף להתקרר ואז חתכו אותו לרצועות דקות.

שלב 4

מוסיפים מיץ לימון טרי למיונז, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. קוצצים דק את הבצל הירוק, מוסיפים למיונז. אפשר להוסיף גם שמיר וגם פטרוזיליה. מלח ופלפל, תנו לרוטב להתבשל מעט.

שלב 5

מערבבים את מרכיבי הסלט, מתבלים ברוטב, מערבבים. מכניסים למקרר למשך 20 דקות. יש להשרות את העוף במיץ שהפרי יכניס פנימה, ואז הסלט יהפוך לפיקנטי יותר.

שלב 6

מערבבים שוב את הסלט הקובני לפני ההגשה. מגישים בקערות סלט במנות או בצלחות מרופדות בעלי חסה.

פופולרי על ידי נושא