קל להכין ארוחת ערב טעימה ובריאה. פילה דג מתחת למעיל פרווה הוא מציל חיים עבור עקרת בית עסוקה. המנה אינה מצריכה ידע מיוחד בבישול, היא מוכנה ממוצרים פשוטים שיש לרבים במקרר. זה יוצא טעים להפליא.
זה הכרחי
- - 500 גרם פילה דג,
- - 500 גרם תפוחי אדמה,
- - 200 גרם גזר,
- - 200 גרם בצל,
- - 3 כפות. כפות שמנת חמוצה,
- - 2 כפות. כפות מיונז,
- - כף אחת. כף מיץ לימון
- - מלח לטעימה,
- - פלפל שחור גרוס לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
שוטפים ומייבשים את פילה הדגים, מכניסים לתבנית. אתה יכול לקחת כל פילה דג. פלפל לפי הטעם, מזלף מיץ לימון.
שלב 2
מגרדים את הגזר על פומפיה גסה, אם רוצים, ניתן לחתוך לטבעות דקות. מניחים את הגזר על הפילה.
שלב 3
מערבבים שמנת חמוצה עם מיונז ומברישים את הרוטב שנוצר על הגזר על הדג. השאירו מחצית מהרוטב.
שלב 4
קלפו את תפוחי האדמה וחתכו לפרוסות. אם תרצה, תוכל להסתדר בלי תפוחי אדמה, אך תצטרך להכין תוספת בנפרד.
שלב 5
מניחים את פרוסות תפוחי האדמה על הגזר המגורד, מוסיפים מעט מלח ופלפל.
שלב 6
מקלפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות. מניחים את הבצל על גבי שכבת תפוחי האדמה. מברישים במחצית השנייה של הרוטב.
שלב 7
חממו את התנור ל -180 מעלות.
שלב 8
מכניסים את צלחת הדג מתחת למעיל פרווה בתנור למשך 50 דקות. אופים את תפוחי האדמה עד שהם מבושלים. אם אתה רוצה לבשל מנה ללא תפוחי אדמה, אז האפייה תארך כחצי שעה. מגישים את המנה המוגמרת במנות עם סלט ירקות טרי.
