קאפקייק מבושל במיקרוגל תוך 5 דקות חוסך זמן רב, וטעמו לא ישאיר אף אחד אדיש. החיסרון האסתטי העיקרי של קדירות ומאפינס שהוכנו במכשיר זה הוא היעדר קרום. בואו ללמוד כיצד לבשל את המנה המעניינת הזו.
זה הכרחי
- חלב - 1, 5 כפות;
- מרגרינה או חמאה;
- ביצה - 1 יח ';
- אבקת אפייה - 0.5 כפית;
- קוניאק או ליקר - 1, 2 כפיות;
- חמאה - 4 כפות;
- חפיסת שוקולד - 4 פרוסות;
- ונילין;
- קמח 1 כיתה - 2, 5 כפות;
- סוכר - 2 כפות
הוראות
שלב 1
מקציפים את הביצה בקערה עמוקה עם מטרפה או שני מזלגות. שלב את הביצה הטרופה עם הסוכר המגורר. מוסיפים חמאה מומסת, אבקת אפייה, משקאות חריפים, קמח וחלב לעיסה המתקבלת. מערבבים היטב את התערובת.
שלב 2
קח שני ספלים נמוכים מחרסינה או זכוכית, משמן את דפנותיהם ותחתיתם בשמן. הניחו 3 כפות בצק בכל ספל, חלקו את נתחי השוקולד השבורים באופן אחיד והוסיפו גם אותם למנה.
שלב 3
מכניסים את הכוסות למיקרוגל ומבשלים למשך 3 דקות בהספק של 80%. לאחר הצפצוף, השאירו את הספלים לעמוד במשך 2 דקות והסירו. הגישו את המאפינס האלה בספלים לשולחן, או זרקו אותם על צלחת או צלחת, הם צריכים להיות הרבה מאחורי הקירות. הקאפקייק במיקרוגל מוכן תוך 5 דקות.
