מדענים עדיין מתווכחים לגבי אילו מוצרים מאריכים חיי אדם, ואילו מקצרים ומפחיתים באופן משמעותי את איכותם. עד כה המדע לא הגיע למסקנה אחת. כל אחד צריך להבין את הנושא הזה ולקבל את ההחלטה הנכונה.
אנשים רבים בעולם המודרני סובלים ממגוון מחלות ואינם יודעים מה גרם להופעתם. אנחנו אפילו לא חושבים על העובדה שאנחנו יכולים לחלות ממה שאנחנו אוכלים. אוכל יכול לשמש גם רעל קטלני וגם תרופה. תתפלאו, אבל אחד האויבים העיקריים של גוף האדם הוא בשר. תסתכל על אנשים שוויתרו על המזון הזה לגמרי: הם נראים צעירים ובריאים בהרבה מאלה שאוכלים באופן קבוע כמויות גדולות של בשר. אז מדוע בשר הוא האויב הגדול ביותר שלנו?
1. שימו לב לעובדה ששינינו אינן דומות לשיני טורפים. הם לא חדים או חזקים באותה מידה. המשמעות היא שהם לא מותאמים לאכילת בשר. האדם לא אכל בשר עד שלמד כיצד לטגן אותו. האם זו לא ההוכחה שבני אדם אינם טורפים מלכתחילה?
2. מדענים הוכיחו כי צריכה קבועה של בשר מגדילה משמעותית את סיכויינו לחלות בסרטן. לעומת זאת, מזון מהצומח מפחית את הסיכון למחלה מסוכנת זו. זה לא חדשות שסרטן הוא אחד התחלואים הנפוצים ביותר בימינו. יתכן שיש לזה קשר עם מערכת המזון שלנו. אנשים הפכו פחות לאכול ירקות ופירות שונים, המלאים בויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. אנו נשענים יותר ויותר על בשר שומני המבושל ב"אוקיאנוס "השמן.
3. מחקרים מראים כי אכילת בשר היא הגורם להזדקנות מוקדמת של כל הגוף. זה חל גם על האיברים הפנימיים וגם על העור. בנוסף, צריכה מוגזמת של מזון זה מובילה להופעת אבנים בכליות.
4. הוכח כי אנשים שאוכלים אך ורק מזון מהצומח חיים 13% יותר מאוכלי בשר. מי לא רוצה להאריך את חייו בצורה כה פשוטה?
5. כולם יודעים שבשר מעלה את כולסטרול בגופנו, שהוא, בתורו, האויב העיקרי של מערכת הלב וכלי הדם האנושית. חשבו כמה אנשים בעולם המודרני מתים ממחלות לב וכלי דם. אם תוותרו על בשר, תוכלו להפחית את הסיכון לחלות במחלות אלו בכמעט 100%. האם זו לא תוצאה נפלאה?
6. בשר מזהם את מערכת העיכול שלנו! זה הופך לתוצר של ריקבון, שאינו מופרש מהגוף וגורם לנו נזק עצום. בנוסף, מחקרים של מדענים אמריקאים הראו כי בשר נגוע לעיתים קרובות בחיידק הנקרא הליקובקטר פילורי, שהוא הגורם למחלות רבות במערכת העיכול.
7. בשר מכיל הרבה פחות חומרים מזינים ופחמימות מאשר מזון צמחי. אכלו יותר פירות, דגנים, ירקות וירקות!
8. בשר גורם לך לישון יותר. צמחונים דורשים פחות שינה מאוכלי בשר. בנוסף, הם תמיד מלאי אנרגיה וכוח. אתה לא יכול לקום מהמיטה בבוקר ורוצה לישון כל היום? לוותר על בשר.
9. סיבה נוספת לא לאכול בשר היא חמלה אנושית פשוטה לבעלי חיים עניים. בואו נציל טבע וחיות בר!
כפי שאתה יכול לראות, בשר הוא הגורם לבעיות בריאותיות חמורות רבות. אין ספק שקשה מאוד לוותר על בשר, אך אתה יכול להגביל את עצמך בצריכתו. המנהיג האמריקאי המפורסם פול בראג, שהיה תומך נלהב של אכילה בריאה, המליץ לאכול בשר פעמיים בשבוע. זה מספיק כדי ליהנות מטעמו הנפלא. זה לא סוד שבשר מכיל חלבון, המהווה אבן בניין בגופנו.
איך, אם כן, אתה יכול לחיות בלי בשר? התשובה היא פשוטה: מזונות צמחיים רבים מכילים מספיק חלבון לגוף. הכינו את הדיאטה שלכם ממזון צמחי כדי לצרוך את המינון הנדרש של חומר מועיל זה. נסה להגביל את עצמך לבשר למשך כמה שבועות לפחות, ותראה כיצד מצבך משתפר. אם להמשיך בדיאטה כזו זו רק ההחלטה שלך, אבל אחרי שראית שהדמות שלך נעשתה אטרקטיבית יותר, והכוח והבריאות שלך הפכו להרבה יותר, לעולם לא תחזור לסגנון החיים הקודם שלך.
