קרוטונים הם מיני מוצר תכליתי שיכול לשמש כתוסף למאכלים שונים. סלטים עם קרוטונים טעימים ומשביעים בשל העובדה שאפשר להשתמש בקרוטונים מלוחים, חריפים ומלוחים בשילוב עם מרכיבים שונים.
זה הכרחי
- להכנת סלט עם קרוטונים ועגבניות:
- - עגבניות - 5 יח ';
- - 200 גרם גבינה קשה;
- - 150 גרם קרוטונים;
- - 3 כפות. l. מיונז.
- להכנת סלט עם קרוטונים ועוף מעושן:
- - 500 גרם עוף מעושן (חזה);
- - מלפפונים - 2 יח ';
- - צנון - 2 יח ';
- - עגבניות - 2 יח ';
- - 200 גרם קרוטונים;
- - 200 גרם גבינה רכה;
- - 100 מ"ל מיונז.
הוראות
שלב 1
על מנת להכין סלטים עם קרוטונים, תוכלו לקנות אותם בחנות או להכין אותם בבית. אפשר להכין קרקרים מלחם טרי או מעופש. חותכים את הלחם לקוביות, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם לטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך 5-10 דקות.
שלב 2
הסלט עם קרוטונים ועגבניות מתגלה כטעים מאוד, אך הדבר החשוב ביותר הוא שתוכלו לבשל אותו תוך 5 דקות. שוטפים את העגבניות וחותכים לקוביות קטנות. מגררים גבינה קשה מכל סוג שהוא על פומפיה גסה.
שלב 3
בקערת סלט שלבו עגבניות, גבינה וקרוטונים, תבלו במיונז לבחירתכם והגישו. כתוצאה מכך, תהיה לכם מנה שלמה, לבבית אך קלה לחלוטין, מושלמת לארוחת צהריים או ערב. אפשר להוסיף למתכון הזה גם נקניק מעושן, אם רוצים, שטעמו טוב מאוד עם עגבניות וקרקרים.
שלב 4
סלט עם קרוטונים ועוף מעושן יהפוך לקישוט אמיתי לשולחן שלכם. ראשית, הכינו את כל הירקות לסלט: שוטפים עגבניות, מלפפונים טריים וצנוניות מתחת למים זורמים, מייבשים במגבת נייר, ואז חותכים: מלפפונים - לקוביות, עגבניות - לקוביות, וצנוניות - לפרוסות.
שלב 5
מקלפים את חזה העוף, מסירים ממנו את העור וחותכים לחתיכות קטנות. שלבו עוף וירקות בקערת סלט, ואז הוסיפו גבינה וקרקרים מגורדים דק, תבלו במיונז, ערבבו והגישו.
